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Nous avons eu un énorme coup de cœur pour cette recette traditionnelle qui est vraiment la véritable recette des gaufres de Liège. Nous espérons que vous apprécierez cette gourmandise et nous attendons vos avis et astuces. Gaufres au robot pâtissier: la meilleure recette Gaufres de Liège faciles et rapides à préparer. Recette Gaufre Kenwood (Préparation: 10min + Cuisson: 5min). Une texture moelleuse, une saveur délicieux et des morceaux de sucre caramélisés feront de ces gaufres votre recette préférée! Auteur: Pauline Devillier (robot-cuisine) TEMPS PREPARATION 20 minutes TEMPS CUISSON 30 minutes TEMPS TOTAL 50 Minutes Ingrédients pour une douzaine de gaufres 500 g de farine T55 30 g de sucre semoule 1 cuillère à café de levure sèche de boulangerie ou 10 g de levure fraîche 2 œufs 220 g de lait demi-écrémé 285 g de beurre 250 g de sucre perlé Gaufres de Liège: étapes par étapes Dans votre cuve de robot ou dans un grand saladier, versez la farine tamisée, le sucre semoule et la levure sèche. Mélangez-le tout. Ajoutez les œufs et le lait. Pétrissez la pâte avec un crochet (pour le robot) ou avec un fouet pendant 10 bonnes minutes.
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