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Va savoir pourquoi, j'ai voulu en faire un cake avec du fromage de chèvre. Peut-être sont-ce les températures élevées des derniers jours qui m'ont donné envie de prendre mon cake sous le bras et d'aller pique-niquer? Toujours est-il que je me suis empressée de le cuisiner pour ne pas gâcher une seule feuille! En plus je me rends compte que les cakes salés ne sont pas légion par ici ( un seul pour exacte, il s'agit du cake aux aubergines et chorizo). Étrange, très étrange même, car les cakes salés j'en fais tous les étés. Recettes de châtaignes et de fromage. On va dire que ça tombe pile poil cette recette, héhéhé. Alors oui, je sais que du coup la saison 2022 de l'ail des ours est finie ( ou presque selon les coins j'imagine), mais il peut très bien être remplacé par toutes sortes d'herbes aromatiques, à commencer par du basilic, ou par des épinards. Quant au fromage, si vraiment le fromage de chèvre ce n'est pas ton truc, quelques dés de Beaufort devraient être tout aussi gourmands. Bref, ce cake à l'ail des ours était comme je les aime: moelleux, encore humide, et savoureux.
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Cet événement est désormais terminé. Consultez la page Taussac pour découvrir d'autres événements. Détails Contacter l'organisateur Ajouter une photo Présentation de l'événement Venez passer une soirée au goût d'autrefois. – Soirée ''châtaignes et soupe au fromage'' à Taussac. – Repas de la veillée: Soupe au fromage, charcuterie, châtaignes, cidre, foauces et gâteaux. Repas chataigne et fromage le. – Animations, accordéon, histoires d'antan. – Salle des fêtes de Taussac. 10 euros/adulte – 4 euros/enfant. – Organisation ''Vivre à Mayrignac'' – Réservation: 05 65 66 10 86. Informations pratiques Dates le 29 octobre 2010 Adresse salle des fetes Taussac 12600 France A propos du membre Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. connectez vous
Mélangez et poursuivez la cuisson à feu doux 30 min, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien dorées. Pendant ce temps, taillez le fromage en fines lamelles. Ajoutez les châtaignes et le fromage et laissez-le fondre à feu doux. Repas chataigne et fromage pour. Au dernier moment, ajoutez la crème fraîche, sans la faire bouillir. Servez aussitôt avec une belle pièce de bœuf grillée ou de la saucisse de Toulouse. Vidéo - Recettes aux fraises: Recette parue dans le numéro 180 Que boire avec? Couleur du vin: rouge Appellation: Un côtes-roannaises Région: Vallée de la Loire Conseils Vous pouvez servir la truffade accompagnée d'une salade de mâche aux noix par exemple. Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Galettes de pommes de terre: la recette rapide