Combinaisons Alimentaires Tableau
Maintenant que vous avez les bases, entrons dans le sujet qui nous intéressera plus sur notre site: les combinaisons alimentaires des fruits et légumes. Combinaisons alimentaires appliquées aux fruits et légumes. Les associations alimentaires des fruits et légumes Une petite incise: consommer les fruits et légumes en jus (artisanaux) ou entiers revient au même et ne change rien aux combinaisons. Les combinaisons alimentaires des fruits. Commençons par les fruits, que nous pouvons diviser en quatre grandes catégories: fruits sucrés, fruits acides, fruits intermédiaires, et la famille des « melons ». Les bonnes associations alimentaires pour une digestion légère. Voici comment les associations à faire et à ne pas faire. Voilà, donc pour les fruits, les fruits acides se consomment avec d'autres fruits acides OU des fruits intermédiaires, les fruits sucrés avec d'autres fruits sucrés OU des fruits intermédiaires, mais il ne faut pas mélanger fruits acides et sucrés. Il manque les melons sur le diagramme me direz-vous. Oui, c'est normal: les melons (melons blancs, jaunes, verts, galia, charentais…, et pastèques) doivent être consommés seuls, sans les associer à d'autres fruits.
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Les fruits seront copieusement accueillis en salade le matin, avec des laitages éventuels, les amidons seront pris seuls avec des légumes le midi, et les protéines trouveront leur place au menu du soir, toujours accompagnées de légumes. Il ne s'agit pas de perdre du poids mais de manger en fonction de ses besoins et à l'écoute de sa faim. Et même si Herbert M. Shelton proscrit tout aliment transformé, notamment les pâtisseries et les sucreries, son régime n'exclut pas les laitages, la viande, les œufs ou le poisson qu'on condamne aujourd'hui totalement à défaut de savoir se modérer. Un exemple de menu? « Matin: Pommes douces, dattes. Combinaisons alimentaires tableau les. Midi: Salade verte, pois frais, noix de coco. Soir: Salade verte, épinards, oignons cuits, côtelette d'agneau. » Qu'on ne crie pas au diable: en matière de nutrition, les modes se succèdent et ne se ressemblent pas. Le canon diététique du jour ne ressemble pas à celui d'hier et sera certainement fort différent de celui de demain. Quoiqu'il en soit, ce régime ne peut pas être pire que le tout-protéique destructeur des reins ou que les produits édulcorés aux effets secondaires encore controversés.
« L'un « supporte » ce que l'autre ne supporte pas, mais cette constatation annule-t-elle les lois vitales et les processus physiologiques? Certains « supportent mieux », mais jusqu'à quand? Combinaisons alimentaires tableau par. Jusqu'à ce que l'organisme n'en puisse plus, évidemment. » Par la bonne observation de soi –de son transit, de ses flatulences, de son énergie, de son humeur- il faudrait réussir à revenir, de près ou de loin, à des conclusions similaires à celles de Shelton, à savoir: le simple est le meilleur, le repos est de rigueur. L'hygiénisme se révèle alors philosophie primitive opposée au monde moderne industriel, quoiqu'elle puise dans ses termes scientifiques la justification de ses principes. Des préceptes hygiénistes qui prennent parfois une résonance étrange... Herbert Shelton, pas si méconnu que ça? Il a été nominé par le Vegetarian American Party pour se présenter aux élections présidentielles des EU en 1956, et un de ses livres The Science and Fine Art of Fasting a été consulté par Gandhi avant que celui-ci n'entreprenne ses jeunes publics...