Muscade - Utilisation, Consommation, Conservation
L'huile de noix de muscade est fréquemment utilisée à des fins culinaires. L'huile remplace la muscade moulue et ajoute de la saveur sans laisser de particules de muscade sèches dans les aliments. Il est souvent utilisé dans les plats de pommes de terre et de viande, en particulier dans certaines parties de l'Europe, de l'Inde, de la Méditerranée et de l'Asie. La noix de muscade est couramment utilisée comme épice dans les pâtisseries, les pains, les glaces, les crèmes anglaises, les puddings et les tartes à la citrouille. Associée à la cannelle, la muscade est un arôme populaire pour les boissons au café et au cappuccino. L'huile de noix de muscade se trouve également dans diverses marques de tabacs commerciaux. Il est utilisé dans la fabrication de désodorisants et d'encens. Les propriétés antibactériennes et antiseptiques naturelles de l'huile en font un ingrédient populaire dans les savons, les nettoyants pour le corps et les bains moussants. En raison de son parfum agréable et de ses bienfaits pour la santé, elle est utilisée dans de nombreuses crèmes et lotions à raser, en particulier celles formulées pour les peaux sèches ou ridées.
Comment Faire De L Huile De Muscade Al
Quant aux morceaux de tomate, ils sont disposés dans le compartiment en panier disposé juste au-dessus de l'eau. Il est nécessaire ensuite de créer une ébullition à partir de laquelle de la vapeur va s'échapper et va permettre de cuire en douceur et en profondeur le légume. Comment mettre la tomate dans la casserole? Si la tomate est coupée en deux ou en plusieurs morceaux, il est préférable de mettre la casserole contenant l'eau au feu, de porter l'eau à ébullition et de plonger les morceaux ou moitiés du légume lorsque le frémissement est constaté. Dix minutes après, on met également fin à la cuisson. Comment cuire la tomate à la vapeur? Pour la cuisson à la vapeur, il est nécessaire de monder le légume (enlever sa peau) et de le couper en deux ou en plusieurs morceaux, ceci après l'avoir bien lavé. On retire ensuite les graines en sont sein. Il est facile de cuire la tomate à la vapeur si on dispose d'un cuiseur-vapeur. Comment conserver les tomates au dernier moment? « Lavez les tomates au dernier moment, juste avant de les cuisiner ou de les manger, elles se conserveront mieux ainsi et garderont toute leur saveur.
Pour que vos préparations aromatisées à la noix de muscade ne tournent pas à la mascarade, adoptez ce précieux conseil découpe. Râper ou ne pas râper, telle est la question pour ne pas déraper. Libérez, délivrez les arômes contenus dans vos noix de muscade grâce à l'ingénieux conseil de notre lecteur. Pour préparer vos noix de muscade, n'utilisez pas les petites râpes vendues avec les boîtes: pelez-les. Pour ce faire, utilisez un couteau-économe et opérez avec attention et dextérité. Vous obtiendrez alors de très fines pelures, qui transmettent nettement mieux leur parfum que de la poudre de noix de muscade. Vous aurez en prime un petit craquant très agréable sous la dent! Une astuce qui a beaucoup de charme. (Aimablement adressé par un lecteur)