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1 personnes). La prospérité comprend entre autres une quotité de cadres de 47%. Du point de vue climatique, l'entité possède des précipitations de 722 mm par an. Il y a également lieu de citer une année moyenne de contruction comparativement très récente (1981). Aussi disponibles à Bretignolles-sur-Mer terrain acheter près de Bretignolles-sur-Mer

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Couper le reblochon en tranches. En couper 4 tranches en petits morceaux. Croziflette au bleu au. Mélanger les crozets, les lardons et oignon puis ajouter la crème et les morceaux de fromage, poivrer au gout (pas besoin de sel car les lardons et le fromage le sont assez). Répartir la préparation dans un plat à gratin puis ajouter les tranches de reblochon restantes par dessus. Enfourner environ 20 minutes de façon à ce que le fromage soit gratiné. Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking © Plats, Grâtins, Pâtes, Recettes Hiver Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

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Aujourd'hui, je te propose une recette très hivernale: La Croziflette! Ce n'est certes plus la saison du ski, la neige a fondu et les températures sont bien plus hautes… Mais il n'est jamais trop tard pour manger une bonne croziflette! Qu'est-ce qu'une croziflette? Croziflette au reblochon - Recette au fromage. La croziflette est un plat savoyard réalisé à partir de crozets, ces pâtes de sarrasin typiques de la région. Il s'agit d'une recette proche de la tartiflette, ou les crozets remplacent les pommes de terre! Le reste est proche: des oignons, du jambon de pays (à la place des lardons) et surtout: du reblochon fermier, qui va fondre et se mélanger à tout ça! Je suis née en Haute-Savoie, alors je ne peux pas renier mes racines et je dois avouer qu'à l'appel du fromage fondu et de la charcuterie, je me fais rarement prier… Et s'il y a du sarrasin mélangé à tout ça, je ne peux que répondre positivement. Ce plat est vraiment le plat du ski par excellence, un plat roboratif et revigorant, qui redonne toute l'énergie nécessaire pour affronter les descentes et le froid le lendemain.

Ma croziflette savoyarde, ce plat d'hiver ressemblant fortement à une tartiflette mais où la seule différence est que l'on remplace les pommes de terre par des crozets. J'ai voulu publier cette recette sur mon blog aujourd'hui, car à la suite d'un post fait sur mon compte Instagram plusieurs d'entre vous me l'ont demandée (ce qui m'a fait extrêmement plaisir d'ailleurs!!! Croziflette au Morbier - Fruitière du Temps Comté. ) J'ai cuisiné ma croziflette savoyarde durant le confinement, rien de plus réconfortant et plaisant je vous l'assure!! Je vous conseille vivement de reproduire cette recette très simple à faire, qui régalera vos papilles et celles de vos proches! Pour 4-5 personnes Temps de préparation: 25 min – Temps de cuisson: 20 min Ingrédients. 150 g de crozets nature Alpina Savoie 150 g de crozets au sarrasin Alpina Savoie 1 oignon 1 reblochon entier 20 cl de crème fraîche entière 20 cl de crème liquide légère 1 grande tranche de jambon blanc (de chez le charcutier) 2 tranches de jambon cru Sel Recette. Préparation des crozets: Faites chauffer une grande casserole d'eau salée.