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Ingrédients 10 personnes 50 cl de rhum blanc (Charette réunionnais ou Dillon antillais) 1 bâton de cannelle 1 ⁄ 2 c. Recette de PLANTEUR MARTINIQUAIS. à. c de cannelle en poudre 1 gousse de vanille bien écrasée 1 ⁄ 2 muscade râpée 1. 5 banane 12. 5 cl de sirop de sucre de canne 2 l de jus de fruit multivitaminé 50 cl de jus d'ananas 50 cl de goyave 2 kiwis 1 ⁄ 2 ananas 2 citrons verts 3 kumquats (petites oranges amères) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Cuillère en bois Notre sélection de cuillères en bois En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur

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Une recette d'apéritif excellente par katcelau Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 9 votes) 18 Commentaires 146 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 10 personnes): Pour 30 /40 personnes 2 L de rhum mélangé et blanc vous faite votre mélange a votre goût 2 L de jus d orange 1 L de jus d ananas 1 L de jus de bananes 6 Clous de girofles Noix muscade râpe 1/2 C a c de cannelle 1 Gousse de vanille fendu graines et gousse 1 Citron vert Préparation: POUR RÉDUIRE LES DOSES vOUS DIVISER LE TOUT ou vous arranger a votre goût au pif!!! METTRE LE TOUT DANS UN GRAND BOCAL QUI FERME BIEN. 4 JOURS AVANT DE LE BOIRE. COUPER LE CITRON EN 4. LA cuil. De CANNELLE. LA VANILLE OUVERTE EN DEUX. RÂPER LA NOIX MUSCADE. ET METTRE TOUT LE RESTE DES Ingrédients. Recette planteur 50 personnes avec. Fermer le tout et au frais pour 4 jrs en tournant de temps en temps. Et si vous le trouvez trop sec rajouter 1 quart de sirop de canne. il Faut choisir boire ou conduire! Car il cogne et j avais fait un apero très très copieux!!!

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4 kg de petits pois surgelés, 80 g de lotte personne soit 1 kg de lotte, 4 tablettes de bouillon de légumes, 2 l d eau, 5 à 6 écrevisses personne soit 48 écrevisses, 0. 1 kg de poudre d'amande, 1 c. Planteur antillais : recette de Planteur antillais. à café de cannelle, 1/2 c. a café de gingembre râpé, sel, poivre, 2 tranches de pain grillé 8 Personne(s) Rosé à la menthe 1 verre de rosé léger bien frais par personne, crème de pêche, 1 feuille de menthe fraîche par verre Tomates aux oeufs ciboulette, ail, huile d'olive, 2 ou 3 tomates par personne, 4 oeufs, sel, poivre 2 Personne(s)

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Bien mélanger! A servir dans un saladier à punch. Fiche cocktail

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Prisca Morjon 31 mars 2018 Courrier de lecteur "Chère Prisca, J'organise l'anniversaire de mon petit-fils. Pour cette occasion très spéciale, j'aimerais faire découvrir à mes convives le vrai punch planteur antillais. Quelle est ta recette pour un petit groupe, disons de…. 40 personnes?! Merci de ta réponse. Signé Papi gâteau - " Cher Papi gâteau, Je te confie avec grand plaisir ma recette du Planteur maison. J'ose dire le vrai planteur, hein parce qu'il n'a rien à voir avec les cocktails légers servis en terrasse, et encore moins avec les rhums (un peu trop) arrangés du commerce. Cette version-là, est concentrée et parfumée, 100% locale et authentique… une vraie invitation au voyage. Recette planteur 50 personnes de. Pour la réaliser, il te faudra de bons produits et quelques épices. Le plaisir d'être ensemble fera le reste! A bientôt et joyeux anniversaire à ton petit fils Prisca [if!

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PUNCH PLANTEUR MANGUE Changer les quantités ou le nombre de personnes Pour un punch avec cette teneur en alcool (3/10), on compte en moyenne 0. 2 litre(s) de punch par personne, cela s'équilibre entre petits et gros buveurs. Si vous n'êtes que des gros buveurs, vous pouvez plutôt partir sur 0 à 0. 4 litre(s) de punch par personne Ingrédients 2 litres Rhum Blanc 1 litre Rhum Ambré 2 litres Nectar de Mangue 2 litres Nectar de Goyave 2 litres Jus d'Ananas 10 Mangue 10 Citron Vert 10 Baton de Cannelle 10 Gousse de Vanille 10 Morceau de Gingembre frais Préparation du punch A préparer entre 4h et 48h à l'avance (bien maintenir le mélange au frais). Fendre les gousses de vanille en deux. Éplucher la mangue, extraire le noyau, s'assurer qu'elle est bien sucrée et mûre, puis la hacher grossièrement. Mon planteur maison. Éplucher le gingembre, couper le en bout d'1 ou 2 cm. Zester le ou les citrons verts, mettre le jus et les zestes dans le saladier. Verser tous les autres ingrédients dans le saladier ( Jus, fruits, vanille et cannelle).

Mélangez les jus de fruits et les sirops. Ajoutez le rhum vieux et le rhum blanc. Ajoutez le zeste des citrons: pelez la peau en un ruban que vous laisserez entier dans le cocktail. Pressez les deux citrons et ajoutez le jus au punch. Ajoutez les bâtonnets de cannelle. Au moment de servir, ajoutez les dés d'ananas frais. Servir très frais avec ou sans glaçons. Mon conseil: Pour cette recette, j'utilise 2 rhums différents car chacun apporte une touche particulière au punch. Recette planteur 50 personnes du. ​ Le rhum vieux vieilli en fût de chêne révèle des notes confites et boisées. Le rhum blanc apporte la fraîcheur florale de la canne. Si vous ne disposez pas de rhum vieux, pas de panique: un rhum ambré conviendra très bien! Pour cette recette je vous recommande tout particulièrement les rhums Maison La Mauny. ATTENTION L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION.

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