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Crédit: pixabay Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Pour toutes les bourses Ingrédients: -1 brocolis -120g de champignons de Paris -1 cuillère à soupe de maïzena -1 cuillère à soupe de sirop d'érable -1 cuillère à soupe de vin rouge -10cl d'eau une casserole, faites chauffer les liquides et ajoutez la maïzena. 2. Pendant ce temps, faites sauter les bouquets de brocolis et les lamelles de champignons. En fin de cuisson, versez la sauce. Salade de brocolis et de bacon Pour un repas fraîcheur, cette recette de salade complète est idéale! Crédit: pixabay Pour 4 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Pour toutes les bourses -1 brocolis -4 tranches de bacon -Feuilles de laitue -80g de noix -3 cuillères à soupe d'huile d'olive -1 citron votre cuiseur vapeur, faites chauffer les bouquets de brocolis 10 minutes un saladier, mettez le bacon en morceaux, les feuilles de laitue, les noix et le légume. 3. Recette avec brocolis healthy oil. Mélangez l'huile d'olive et le jus de citron ensemble.

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Ensuite mixez-les et ajoutez la crème. Mixez de nouveau et versez la crème dans une casserole. Ajoutez ensuite le bouillon de légume, le beurre clarifié et enfin le parmesan rapé. Mélangez sur feu doux. Une fois que la préparation est bien homogène. Assaisonnez si besoin en sel. Réservez. Coupez le poulet en morceaux et faites-le revenir avec de l'huile d'olive. Recette avec brocolis healthy shampoo. En meme temps, faites cuire les pates dans de l'eau bouillante salée et égouttez-les. Dans un faitout ou une grande poele versez la crème de brocolis avec les pates et le poulet cuit. Mélangez puis versez aussitot. Astuce Il est possible de remplacer le parmesan par du Beaufort, de l'Abondance ou du comté. Pour le brocolis, il peut etre remplacé par du chou fleur. Infos nutritionnelles Poulet à la crème de brocolis et parmesan Quantité par portion (1 portion) Calories 668 Lipides 285% des apports journaliers* Lipides 31. 7g 49% glucides 50g 17% Protéines 42. 8g 86% * Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories.

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Il a beau être tout vert et avoir une drôle de tête, on raffole du brocoli. Bonne nouvelle, il est encore temps de l'intégrer dans nos préparations. A cette occasion, on vous a dégoté ces 15 recettes variées au brocoli pour faire le plein d'idées! Gnocchis au brocolis et parmesan - Recette facile. Le brocoli est un légume-fleur appartenant à la famille des crucifères. Au même titre que le chou-fleur, le chou vert ou le chou de Bruxelles, il est ultra bon pour la santé et possède de nombreux bienfaits. Peu calorique, diurétique et riche en super-nutriments, il se cultive de juin à octobre mais se déguste jusqu'à la nouvelle année. Vous adorez le brocoli? Bonne nouvelle, ne manquez pas cette sélection de 15 recettes à base de brocoli pour innover dans vos assiettes. Pour ne vous citer que quelques exemples, vous sont présentés les mini quiches au brocoli à la crème de parmesan, le brocoli gratiné à la béchamel et au gruyère, le clafoutis de brocoli aux carottes à la crème, les lasagnes au brocoli et aux crevettes, le risotto de brocoli aux champignons, le velouté de brocoli au bouillon, les spaghettis à la dinde, au brocoli et au chèvre (façon one pot pasta) ou encore l'omelette au brocoli et au fromage frais.

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Une recette light, healthy et rapide de pâtes réalisée avec une sauce au fromage frais allégé, ail et brocoli sans crème fraîche Les joies d'un bon plat de pâtes résident dans la sauce. Cependant, les sauces sont souvent trop grasses à cause de la crème fraîche. L'astuce est d'utiliser le fromage frais/cream cheese en version allégée qui a l'avantage d'être riche en protéines tout en étant pauvre en matière grasse. Croquettes de chou-fleur et brocolis facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Ce fromage ne va pas trancher à la cuisson et il apporte un véritable crémeux. Ainsi, avec seulement des pâtes, du fromage frais (Philadelphia) et de l'ail, nous pouvons faire un repas complet et équilibré très bon marché (moins de 5€ ou chf). Il est fortement conseillé d'ajouter un légume vert qui apportera non seulement des fibres mais aussi augmentera le volume alimentaire du plat. C'est donc une idée de recette healthy avec un IG bas (index glycémique) qui convient aussi bien pour le déjeuner et le dîner. ★ Difficulté ⨂ Portions Facile 2 personnes ⧗ Préparation ► Cuisson 5 minutes 10 minutes Ingrédients 150g de pâtes complètes (poids cru) 150g de Philadelphia 3% matière grasse (ou St-Moret léger) 1 brocoli (~200g ou autre légume vert à choix) 1 gousse d'ail 5ml d'huile d'olive Fromage râpé (à choix) Sel et poivre Instructions Couper les sommités du brocoli ainsi que le pied (oui le pied est comestible et aussi riche en micro-nutriment).

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la béchamel sur toute la surface de votre cuisine. Enfournez 20 minutes à 200°C. Velouté de brocolis Dégustez ce velouté de brocolis pour un moment detox. Crédit: pixabay Pour 2 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Pour toutes les bourses -1 brocolis -1 cuillère à soupe d'huile d'olive -1 bouquet de basilic -15cl de bouillon de légumes cuire à la vapeur les fleurs de brocolis, puis mixez-les dans un blender avec quelques feuilles de basilic. l'huile d'olive et remuez. Puis versez le bouillon de légumes chaud. Vous pouvez verser dans des bols. 10 recettes de brocoli saines et simples. Poêlée de légumes Concoctez ce plat très facile à réaliser. Crédit: pixabay -2 filets de poisson pané -1 brocolis -2 tomates -2 courgettes -Sel -1 filet de sauce soja le brocolis en plusieurs tiges et faites-le sauter à la poêle avec le poisson et les dés de courgette. Salez. ditionnez ensuite les tranches de tomates et versez la sauce soja. Gaufre aux brocoli Tartinez de bonnes choses salées sur ces gaufres maison!

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Disposez vos tranches d'avocat, vos œufs pochés, quelques rondelles de citron puis parsemez le tout de sésame. Enfin, assaisonnez votre plat avec un filet de velours de balsamique. Régalez-vous bien! Tags: people, recette, recettes, healthy, proteines

6. Lasagne brocoli et thon Une lasagne au brocoli et au thon est parfaite pour un dîner en famille. Pour cette recette vous devez avoir 1 boîte de pâtes à lasagnes, 5 boîtes de thon à l'eau, du brocoli, 250 grammes de fromage fondant, du beurre, de la farine, du lait, du sel et du poivre. Vous devez d'abord préparer la sauce en faisant fondre le beurre et en ajoutant la farine pour faire une pâte. L'étape suivante consiste à ajouter le lait, ainsi que le thon et le brocoli. D'autre part, les pâtes sont cuites dans l'eau et égouttées. Recette avec brocolis healthy meal. Enfin la sauce est étalée, puis le fromage et enfin les pâtes. À la fin, on laisse cuire pendant 10 minutes à 160º. 7. Brocoli avec surlonge Cette recette de brocoli avec surlonge est une option rapide pour consommer ce légume. Vous n'avez besoin que d'oignons, de lanières de filet de porc, de poulet ou de dinde, de miel dilué dans de l'eau et de la moutarde, du sésame et du persil. Il faut couper l'oignon en julienne, le faire revenir à la poêle et ajouter le brocoli.