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Ou encore, si vous vivez dans un pays fréquemment frappé par des tremblements de terre, vous pouvez stocker vos bouteilles les plus onéreuses au fond de votre cave où dans l'endroit le plus sûr. Les possibilités sont vraiment infinies en termes de rangement et d'organisation. Rappelez-vous qu'il n'existe pas de « bonne » façon d'organiser votre cave à vin. Tant que la méthode que vous avez vous aide à trouver facilement vos bouteilles et à les stocker en toute sécurité, alors c'est la méthode parfaite pour vous. Organiser - Tout Autour du Vin. La seule erreur que vous pourriez faire dans l'organisation de votre cave à vin est qu'elle ne soit pas organisée du tout. Vous souhaitez installer une cave enterrée? Nous vous proposons différents modèles de cave à vin enterrée avec des capacités de stockage allant de 500 à 2 820 bouteilles! En tant qu'amateur de vin, choisissez la meilleure solution pour la conservation du vin et le rangement de bouteilles!

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Les offres promotionnelles: une des meilleure animation commerciale pour les cavistes. « 1 bouteille achetée, la seconde à moitié prix » ou encore « une caisse de 6 bouteilles achetée, une bouteille grand cru offerte » … De nombreuses offres peuvent être lancées pour booster vos ventes et écouler vos stocks. Sortie Beaujolais: profitez-en pour booster vos ventes. Quelques jours avant la tant attendue sortie du beaujolais, décrivez l'équilibre exceptionnel de ce nouveau millésime. Robe, nez, bouche… Faites salivez vos clients. Ils seront à coup sûr devant votre porte le jour J! Profitez-en pour communiquer largement (sur vos pages lieux Facebook par exemple), et rappelez vos offres du moment! Newsletters: Idéal pour garder le contact. Organiseur de Cave -. En plus de ces animations commerciales, vous devez créer du lien avec vos clients. Communiquez régulièrement, apportez du neuf, de l'authentique, du conseil et de l'expertise. Pour cela, la newsletter est idéale. Idées accords mets et vins, vos dernières actualités, les arrivages, les idées de saisons, les prochains RDV dégustation….

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On peut aussi paramétrer la cave pour avoir une température homogène, aux alentours de 12 degrés, ou un échelonnement, avec des espaces un peu plus frais en bas pour les vins blancs, par exemple. » Accords mets et vins, alertes à l'approche des dates d'apogée, cette cave nouvelle génération n'est-elle pas un gadget, alors que d'autres caves à vin connectées, certes moins évoluées, mais moins chères existent aussi sur le marché? Organiseur de cave à vin caviste h. Ce n'est pas l'avis de Didier Grychta, qui estime que « les gens consomment moins mais mieux, avec une envie de s'éduquer au vin, de faire vieillir convenablement leurs bouteilles », et notamment certains grands crus qui peuvent tomber aux oubliettes, dix ans plus tard… L'entreprise Frio, qui a réalisé 75 millions d'euros de CA en 2021, la moitié à l'export, ne communique pas sur le nombre d'unités vendues. Elle indique cependant que Ecellar185 est leader sur le marché des caves de plus de 3. 000 euros et qu'une deuxième version « petite sœur » est déjà en préparation.

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Le nombre de clayette fournis lors de l'achat de votre cave permet d'y optimiser la contenance et donc d'atteindre la capacité maximale de stockage de bouteilles que la cave peut contenir. Cela étant dit, il vous est possible, si vous le souhaitez, d'acheter des clayettes supplémentaires. Gardez à l'esprit, que chaque clayette supplémentaire réduira la capacité de stockage totale de votre cave mais que quelques clayettes supplémentaires permet souvent plus de praticité. En effet, il est très difficile de lire les étiquettes quand il y a un grand nombre de bouteilles empilées les unes sur les autres. Organiser sa cave à vin - La Revue du vin de France. Vous l'aurez compris, il n'existe pas de mode de rangement parfait, mais des modes de rangement propre à chacun selon le nombre de bouteille à stocker et la praticité souhaité. Sachez aussi, qu'il existe des clayettes coulissantes qui facilitent l' accès aux bouteilles et des clayettes de présentation permettant de visualiser en un coup d'œil les étiquettes des bouteilles. La clayette de présentation permet de stocker tout en mettant en valeur le bon vin!

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La conservation est l'une des étapes les plus importantes pour être certain d'obtenir un vin de la meilleure qualité possible. Pour le conserver dans des conditions optimales, la cave à vin s'avère indispensable. Encore faut-il savoir l'organiser. Voici quelques conseils pour bien stocker et organiser vos bouteilles. Les avantages d'une cave à vin Si vous êtes un amateur de vin, nombreuses sont les raisons d'investir dans une cave à vin sur-mesure. Organizer de cave a vin des. D'abord, elle permet de stocker un grand nombre de bouteilles dans un même lieu mais c'est loin d'être le seul avantage: Garder le vin à la meilleure température De bonnes conditions thermiques sont essentielles pour favoriser le vieillissement du vin. Si les bouteilles ne sont pas stockées à l'abri des changements de température qui surviennent dans votre maison selon la saison, la qualité est altérée. S'il fait trop froid, le vin vieillit plus lentement. A l'inverse, si la température est trop élevée, il y a un risque que le rythme de vieillissement s'accélère.

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