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Des feuilles de bricks farcies au fromage et oeufs brouillés. Ingrédients 4 personnes Matériel Poêle Préparation 1 La feuille de brick Mettez à plat votre feuille de brick. 2 Pliez en deux Pliez la feuille de brick en deux. 3 Découpez Découpez la feuille au milieu en deux parties. 4 Rabattez Rabattez la partie arrondie sur le bord opposé. 5 La farce Pour la farce: chauffez une noisette de beurre et du sel dans une poêle. Puis faites des oeufs brouillés. Samoussa pomme de terre vache qui rit bio. Dans une assiette mélangez les oeufs et une portion de vache qui rit. Ecrasez le tout avec une fourchette pour obtenir un mélange homogène. Déposez un peu de farce à l'une des extremités. 6 Rabattez Rabattez la feuille sur la farce. 7 Pliez Repliez en formant un triangle. 8 Recommencez! Recommencez jusqu'au bout de la feuille. 9 Refermez Refermez le samossa en collant l'extrémité avec un blanc d'oeuf battu. 10 Faire frire Faites frire dans de l'huile bien chaude. Commentaires Idées de recettes Recettes de samoussas Recettes de samoussas au fromage

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C'est encore une recette de Ramadan que je vous propose avec ces samoussas à la viande et au fromage qui rit. Une recette savoureuse préparée avec des feuilles de pâte filo. Les paquets contiennent une bonne vingtaine de feuilles assez grands du coup j'exploite les différentes propositions. Recette de Samoussas à la garniture de viande et fromage Ce que j'apprécie avec ces feuilles filo, c'est la qualité du croustillant une fois cuites et ce, même si vous démarrer les cuissons à l'avance. Au moment de les déguster elles sont croustillantes à souhait. SAMOUSSA thon/vache qui rit - Les Recettes de Mamy. D'ailleurs on les utilise aussi pour la réalisation de la baklawa, une gourmandise sucrée. Qu'aurez vous besoin pour ces samoussas: d'ingrédients que vous avez l'habitude de cuisiner durant cette période, à savoir, la viande hachée de boeuf ou de poulet si vous préférez la viande blanche, de la coriandre, et du fromage fondu en portion (c'est ma fille qui n'aime que celui ci). Les épices restent quasi identiques à toutes les recettes que j'ai déjà présentées.

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de course Ingrédients 8 Feuilles de filo 3 Pommes de terre 3 Oeufs 0, 5 Bouquet d'herbes mélangées (persil, ciboulette, cerfeuil) 1 cuil. à café Curcuma 1 cuil. à soupe Crème fraîche 15 g Beurre Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Faites cuire les pommes de terre à l'eau. Pelez-les et écrasez-les à la fourchette. Incorporez les herbes finement ciselées et la crème fraîche. Salez, poivrez et réservez. Faites cuire les œufs battus dans une poêle antiadhésive en mélangeant sans cesse. Assaisonnez de curcuma. Mélangez la purée et les œufs brouillés. Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Pliez chaque feuille de filo de façon à obtenir une bande rectangulaire. Déposez des portions de préparation tiédie au coin droit de la bande. Pliez le coin en enfermant la farce, puis rabattez plusieurs fois le triangle obtenu sur lui-même. Badigeonnez de beurre fondu et enfournez 12 min. Recette - Samossas en vidéo. Servez tiède. Astuces et conseils pour Samoussa aux pommes de terre Dégustez avec une salade verte. Jetez un oeil à ces recettes

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Sauce blanche qui rit... pour pomme de terre Autre facile 12 min 211 kcal Ingrédients: 1) - 8 cuillères à soupe de crème liquide 6 portions de Vache Qui Rit® 1/2 oignon 1 gousse d'ail ciboulette poivre, sel 2) - 2 cuillères à soupe d'... Pommes de terre en robe des champs au fromage (212 votes), (64), (2963) Plat facile 1 heure 397 kcal Ingrédients: 5 pommes de terre lavées (choisir des pommes de terre allongées) 3 portion de fromage la vache qui rit Persil 1c à soupe d' échalotes hachée Sel e... Bourek aux pommes de terre et au fromage. (11 votes), (1), (14) Apéritif moyen 25 min 651 kcal Ingrédients: 10 feuilles de brick. Samoussa pomme de terre vache qui rit capital de rothschild. - 6 pommes de terre. - 1/2 verre de lait. - 1 noisette de beurre. - 3 gousses d'ail. - sel et poivre.

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Samoussas de pomme de terre, oignons et champignons {Recette végétarienne} Posté le 11 février 2013 par Sabrina de Zekitchounette Pour une entrée, un accompagnement ou bien pour un buffet, les samoussas sont toujours appréciés. Ces petites bouchées sont déclinables à l'infini et peuvent être cuites au four ou bien en friture. Aujourd'hui, je vous propose une version végétarienne que … Continuer la lecture → Catégorie: Ze Plats, Ze Végétariennes | Tag: pomme de terre, recette végétarienne, samoussa, vache qui rit 3 Commentaires

Mélangez le tout. C'est ce qui nous servira de farce pour nos briques. – Prenez une feuille de brique, coupez la en 2, pliez la sur le sens de la longueur et déposez un peu de farce comme sur le dessin ( en ne faisant pas l'étape 6) et procédez au pliage en triangle. Samoussas à la viande hachée et au fromage vache qui rit. – Une fois vos briques prêtes, il ne vous restes plus qu'à les faire frire quelques minutes de chaque côtés. Servez chaud accompagnée d'une bonne chorba. N'hésitez pas à aimer, commenter et partager l'article. Si vous êtes fan des recettes Algériennes vous aimerez certainement la recette de la Chorba et du Tlitli! Vous pouvez vous abonner à mon blog et me rejoindre sur ma page Facebook et Twitter pour être informé de mes prochains articles. Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles recettes!