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Le thé de Ceylan est produit au Sri Lanka, cette ile se situe au cœur de l'océan indien et au sud-est de l'Inde. Ce thé porte le nom de Ceylan, car à l'époque où le Sri Lanka était une colonie britannique, elle portait le nom de Ceylan. La production de thé est une des principales ressources économiques du pays et le Sri Lanka fait parti avec l'Inde, la Chine et le Kenya des premiers producteurs et exportateurs de thé dans le monde. Pour les amateurs de thé, le thé de Ceylan provenant de feuilles séchées de théier de l'ile du Sri Lanka est l'un des meilleurs thés au monde. Son goût se distingue par un caractère aromatique et exotique avec une petite touche d'agrumes. L'île du Sri Lanka bénéficie d'un climat idéal avec notamment une grande quantité de pluie (avec les moussons) ainsi que des sols fertiles, cela permet une bonne croissance et en abondance du thé noir de Ceylan. Envie d'une boisson aromatique à base de thé de Ceylan? Ceylan Greenfield .O.P. bio - Kawa Tea du Monde. Zoom sur les bienfaits et vertus du thé de Ceylan Quand on parle de thé au Sri Lanka, on parle généralement du thé noir de Ceylan.
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Le thé de Ceylan: le célèbre thé des îles Dans les années 1850 à Ceylan (aujourd'hui Sri Lanka), l'effondrement des prix du café et le désastre occasionné par un parasite ont détrôné les caféiers qui occupaient l'espace de ce petit pays. Les premiers théiers, en provenance de Chine et d'Assam, sont alors importés par les Anglais à Ceylan. C'est une réussite totale, et la nature généreuse de l'île permet au thé de s'épanouir. Au cœur des nombreux jardins des montagnes de Kandy, entre 600 et 2 500 mètres d'altitude, les plantations de thé noir modèlent les paysages. Thé de ceylan vertu pdf. Thomas Lipton modernise les méthodes de fabrication, et, grâce à l'avènement du chemin de fer, développe la commercialisation des mythiques feuilles de thé. Ceylan, devenu le Sri Lanka en 1972, est aujourd'hui le quatrième producteur de thé au monde, avec quelque 300 000 tonnes par an représentant de multiples variétés. Thé de Ceylan: une large palette d'arômes et de saveurs Constitué de feuilles entières ou découpées, fermentées puis oxydées, le thé noir de Ceylan produit une liqueur sombre au goût typique et à la saveur unique.
Cette qualité anti-inflammatoire est également utile pour guérir les troubles digestifs. Le cholestérol élevé Selon une étude menée par l' American Heart Association à La Nouvelle-Orléans, les gens qui consomment du thé noir peuvent réduire leur mauvais taux de cholestérol, qui est responsable des attaques cardiaques. Il a également été constaté que les personnes qui boivent 3 à 4 tasses tous les jours ont un risque plus faible de problèmes cardiaques que ceux qui en consomment moins ou pas du tout. Les bienfaits et vertus du thé Ceylan. Le cancer du sein Boire du thé, qu'il soit noir ou vert d'ailleurs, aide les femmes à prévenir la croissance cancéreuse dans les seins, en particulier les femmes en phase pré-ménopausique. Le thé aide à augmenter le taux d' hormones globulines pendant les périodes de cycle menstruel féminin. La présence de théaflavines dans le thé noir détruit les cellules anormales dans le corps avant qu'elles ne causent des dommages majeurs en se transformant en cellules cancéreuses. Le thé noir est une source de bien-être © StockLite Ainsi, boire ce type de thé est tout aussi bénéfique pour la santé que boire du thé vert.