Crepes Au Whisky : Nos Délicieuses Recettes De Crepes Au Whisky

Vous voulez proposer un dessert qui sorte de l'ordinaire? Préparez des crêpes au whisky, bien plus originales qu'avec du cointreau ou du rhum classique. Sortez votre plus beau fouet et vos meilleurs ingrédients, et suivez la recette! Ingrédients pour 4 personnes (environ 12 crêpes): 200 g de farine de blé 2 oeufs 50 cl de lait demi-écrémé 6 cl de whisky Préparation: Battre les oeufs avec un fouet; Dans un autre récipient, mélanger farine et sel, avant d'y incorporer les oeufs battus; Ajouter le lait petit à petit dans la préparation, puis le whisky; Laisser reposer 1 heure; Faire cuire les crêpes dans une poêle huilée ou beurrée comme d'habitude. Crêpes au whisky: les variantes Pour les plus gourmands, les bretons ont encore frappé avec leur recette de crêpe soufflée. La différence avec sa jumelle un peu plus light est que l'on en fait un chausson rempli de crême pâtissière au whisky, que l'on enfourne ensuite 4 à 5 minutes. Digeste, non? Sur le site, nous avons déniché une recette sucré/salé, celle de crêpes aux pommes flambées au whisky et aux échalotes.

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Cette petite recette des crêpes au whisky, je suis certain que si vous êtes fin gourmet vous allez apprécier, si vous aimez cuisiner ce sera votre prochaine expérience, et enfin si vous avez de l'humour, vous en rirez de très bon cœur. Une expérience culinaire de premier ordre, pas du tout comme les autres, mais avec un résultat surprenant et garanti 100% innovateur. C'est ce que vous proposons aujourd'hui comme recette du jour. Attention quand même, cette recette demande pas mal de pratique et, aussi un œil exercé à cibler les fautes de frappes... en effet, quelques unes se sont glissées dans ce petit compte rendu, mais je n'ai encore jamais trouvé de cuisinier qui ait réussi à rédiger cette recette, après réalisation, dans un français correct... crêpes au whisky: une expérience culinaire. Comment faire les crêpes au whisky? - Préparez la pâte. - La laisser reposer. - Vous avez le temps de boire une gorgée de whisky. - Prendre une poêle à crêpes. - Faites chauffer la poêle. - Buvez encore deux gorgées de whisky.

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Le whisky aime aussi la chandeleur Cette semaine c'est la Chandeleur et après avoir consommé un peu trop de galettes au whisky, nous allons maintenant abuser de crêpes au whisky et oui vous avez bien entendu whisky et non du rhum. Pour 4 personnes: 200 g de farine de blé 2 oeufs 1 pincée de sel 50 cl de lait demi écrémé 6 cl de whisky Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Première étape, battre les oeufs dans un récipient à l'aide d'un fouet. Ajouter la farine et le sel dans un autre récipient, puis faire un trou au milieu de la farine pour incorporer les oeufs. Mélanger la farine. Ensuite, incorporer délicatement et progressivement le lait tout en battant la préparation afin de ne pas faire de grumeaux. Verser ensuite dans la préparation le whisky, on conseillera une note de tourbe avec un Ardbeg 10 ans. Laisser reposer la pâte pendant une heure. Cette étape terminée, faire préchauffer la poêle et beurrer ou huiler cette dernière au pinceau. Ensuite faire revenir la crêpe sur la poêle quelques minutes sur chaque face.

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1253 recettes 0 Pâte à crêpes (des plus raffinées) 4. 7 / 5 ( 1017 avis) Pâte à crêpes simple 4. 6 / 5 ( 1119 avis) Crêpes à la règle de 3 4. 6 / 5 ( 580 avis) Pâte à crêpes légère 4. 5 / 5 ( 437 avis) Gâteau de crêpes de la mer 4. 9 / 5 ( 73 avis) Mes crêpes bretonnes au beurre salé 4. 7 / 5 ( 104 avis) Pâte à crêpes très simple 4. 4 / 5 ( 498 avis) Crêpes au Sarrasin farcies à l'oeuf, fromage et jambon 4. 8 / 5 ( 69 avis) Pâte à crèpes moelleuse riche en oeufs 4. 7 / 5 ( 84 avis) Crêpes (sans lait) 4. 6 / 5 ( 116 avis) Coquilles Saint Jacques au whisky 4. 8 / 5 ( 68 avis) Pâte à crêpes ultra ultra simple 4. 6 / 5 ( 105 avis) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 84 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters

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Après avoir fait la pâte classique, place à la garniture (et c'est là que la recette prend toute son originalité). Source: Ingrédients pour 4 personnes: 2 pommes Granny (les vertes) 5 cl de whisky 2 échalotes (si vous y tenez, mais c'est tout à fait optionnel) 1 cuillère à soupe d'huile de coco ou de beurre ou d'huile neutre (en fonction de votre goût) Le saviez-vous? Le whisky made in France existe aussi avec près de 50 distilleries dans le pays! Préparation de la garniture: Couper les pommes (et les échalotes) en morceaux; Mettre l'huile (ou le beurre) dans une poêle et y ajouter les pommes pour qu'elles ramolissent; Verser le whisky sur les pommes une fois fondantes et y jeter une allumette pour faire flamber le tout; Répartir les flammes sur la totalité des pommes et attendre qu'elles s'éteignent; Garnir les crêpes et déguster! Découvrir le site MyDistillerie pour trouver d'autres alcools et eaux-de-vie de qualité pour vos recettes sucrées préférées!

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Une simple levure chimique suffit pour réaliser de bonnes baguettes qui seront dévorées dès la sortie du four. Temps de repos: 1 heure et demie. Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Total: 40 min

Publié le 16/03/2015 à 10h41 - Modifié le 16/03/2015 à 12h58 Ecrit par EspaceBuzz Faites vous plaisir mais modérément bien sur! Humour quand tu nous tiens... Source: Chez nadia facebook twitter google+ COMMENTAIRES

July 11, 2024, 11:22 am
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