Tarte Express Aux Poireaux Lardons Et Chevre - Recette Par Thecrazyoven
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Recette créée le samedi 15 août 2015 à 12h48 Préparation de la pâte brisée 300 gramme(s) de farine 150 gramme(s) de beurre 50 gramme(s) d'eau 4 gramme(s) de sel 1 oeuf(s) 1 Dans un cul-de-poule, versez la farine, puis ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Mélangez afin d'obtenir un mélange sableux et faites un puits. 2 Dans le bol micro-ondes, versez l'eau, puis ajoutez le sel et l'œuf. Mélangez au fouet ou avec la cuillère magique. Versez le tout au centre du puits et mélangez afin d'obtenir une pâte souple et homogène. Tarte chèvre, oignons, lardons et miel - Recette par Oh la gourmande. 3 Abaissez la pâte sur le Roul'pat à 1 cm d'épaisseur et filmez-la. Réservez au minimum 1 heure avant utilisation. 4 Placez le moule sur la plaque perforée. Abaissez la pâte et foncez-la dans le moule en relevant bien les bords. Piquez-la avec le racloir peigne et placez-la au réfrigérateur le temps de préparer la garniture. Préparation de la garniture 150 gramme(s) lardons fumés 500 gramme(s) de poireau(x) sel 200 gramme(s) de fromage de chèvre frais 4 tour(s) de poivre 100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière 3 oeuf(s) 1 bûche(s) de chèvre 1 Préchauffez votre four à 180°C (th.
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Accompagnez d'une sauce madère ou d'une sauce au porto. Bon appétit! Annuler Envoyer à un administrateur
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6). Dans une grande sauteuse, faites revenir les lardons environ 2 minutes. Conservez le jus de cuisson dans la sauteuse et égouttez les lardons. Disposez-les dans un grand cul-de-poule. 2 Émincez les poireaux en fines rondelles puis faites-les suer 5 minutes dans la sauteuse avec le sel. Débarrassez les poireaux dans le cul-de-poule. Ajoutez le fromage de chèvre frais, l'assaisonnement, la crème liquide, puis mélangez le tout. Incorporez les œufs. 3 Détaillez la bûche de chèvre (200g) en 15 rondelles. Sortez la pâte du réfrigérateur et répartissez la garniture dessus. Disposez les rondelles de chèvre par-dessus. Tarte chèvre lardons chef club.de. Faites cuire au four à 180°C (th. 6) pendant 40 minutes environ suivant la coloration. Annuler Envoyer à un administrateur
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technique Tarte poireaux mimolette Une tarte salée surprenante à la saveur très douce. Tarte au chèvre et tomates Un grand classique des tartes salées au fromage. pratique Réussir une raclette conviviale et généreuse Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu. Réussir un beau plateau de fromages Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins, idéals compris! Tarte chèvre lardons chef club youtube. recettes Des recettes pour cuisiner le chèvre frais Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients. Des recettes qui vont vous rendre chèvre! Avec sa saveur délicate ou plus affirmée, le chèvre relève tous vos plats.
Intégrée par Chefclub les recettes 0 /5 étoiles Portions: 6 Préparation: 10mn. Cuisson: 30mn. Repos: 0mn. Tarte chèvre lardons chef club list. Niveau: Très facile Suivi par: 1 5 4 3 2 1 1. 04 /portion Une tarte ultra gourmande avec une "croute" de fromage de chèvre, de la crème et des lardons. Ingrédients: • 250 g de Lardon ou allumette natures • 1 pièce de Oignon jaune • 2 pièce de Buche de chèvre • 1 pièce de Pâte brisée • 2 unité de Oeuf • 15 cl de Crème fraîche liquide/30% de MG • 1 bouquet de Persil plat frais