Sept Conseils Pour Élever Les Veaux Au Lait En Poudre | Réussir Lait

Depuis 50 ans, SERVAL a développé son activité et son expérience à partir du métier de l'aliment d'allaitement destiné aux jeunes animaux (Veaux, génisses, agneaux, agnelles, Chevreaux, chevrettes, chiots, chatons, porcelets…). S on savoir-faire et sa parfaite connaissance des matières premières laitières (Poudre de lait, lactosérum et leurs dérivés) lui permettent de concevoir des aliments adaptés et hautement performants. L'entreprise s'adresse à 2 grands marchés: le Sevrage (en France et à l'international) et le Veau de Boucherie (producteurs de veaux: é leveurs, intégrateurs).

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Après la phase colostrale, les veaux sont nourris au lait entier, à la poudre de lait ou au lait d'écart. Le lait entier est une nourriture sûre au point de vue nutritif et physiologique si on le complète avec des oligoéléments et des vitamines. Dans un contexte de quota laitier et de surproduction de lait, cette solution se justifie dans l'élevage des veaux. Cependant, dans un contexte de demande toujours croissante en lait et produits laitiers au niveau mondial, garder des vaches uniquement pour nourrir les veaux n'a pas de sens au niveau économique. Pendant les trois premières semaines d'élevage, l'immunisation des veaux et la mise en place du système enzymatique est terminée que les veaux aient étés nourris au lait entier ou à la poudre de lait, si les matières premières sont appropriés. L'appareil digestif du veau En fonction de l'intensité de succion au moment de la buvée, il se forme dans la bouche du veau des substances digestives (enzymes contenues dans la salive) qui facilitent la digestion des graisses.

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Solutions nutrition et santé animale Parce que la carrière des futures vaches laitières se prépare dès leur naissance, Vitalac propose sa Gamme GENILAC pour assurer croissance et sécurité digestive. Croissance: apport énergétique rapidement disponible Poids de naissance doublé à 56 jours Digestibilité parfaite Sécurité digestive et flore intestinale positive Réduction significative des diarrhées De la poudre de lait pour minimiser les risques Nourrir les veaux d'élevage avec le lait entier produit sur la ferme présente des avantages nutritionnels et économiques indéniables. Cependant, cette pratique peut également comporter des risques sanitaires importants aux conséquences parfois désastreuses. Le lait entier est riche mais il est instable et s'il est distribué dans des contenants non désinfectés ou s'il présente des cellules, il peut perturber la flore intestinale des veaux qui sont fragiles et vulnérables durant les premières semaines de vie. Entre 0 et 6 mois, tout retard de croissance est difficilement rattrapable.

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Même avec un pourcentage de lait entier élevé dans la buvée, le lait est mieux valorisé que s'il était commercialisé au prix moyen du marché. Un succès constant passe néanmoins par une complémentation en poudre de lait.

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Les croissances après sevrage et les poids à 6 mois ne sont pas significativement différents, même si on observe une tendance en faveur des lots ayant reçu 6 litres. À 15 mois, les deux lots atteignent les 400 kilos. Ces animaux pourront être suivis lors de leur lactation, pour compléter ces résultats. Les lots « 7 litres » ont consommé 93 litres de lait en plus mais moins de concentré (près de 5 kilos de moins entre la naissance et 3, 2 mois). En moyenne, la semaine avant sevrage, ils consomment 1, 1 kilo par jour par veau contre 1, 4 kilo pour le lot « 6 litres ». La semaine qui suit le sevrage, ils consomment 1, 9 kilo par jour contre 2, 1 kilos pour le lot « 6 litres ». À Trévarez, le lait distribué aux veaux est pour moitié du lait non commercialisable. Avec une hypothèse de prix du lait aux veaux de 160 euros la tonne et un prix de concentré de 244 euros la tonne, on économise 14 euros par veau avec le plan 6 litres par rapport au plan 7 litres. Prendre en compte le taux de matière grasse du lait Les veaux adaptent leur consommation de concentrés aux apports de lait en termes de quantité, mais peut-être aussi en fonction de la teneur en matière en grasse.

Les veaux recevant des quantités de lait élevées consomment moins de concentrés, pour des croissances identiques et un coût supérieur. Tel est le résultat d'un essai mené à Trévarez avec du lait fermenté. Publié le 15 novembre 2021 - Par Guylaine Trou, chambre d'agriculture de Bretagne Quel éleveur ne s'est pas un jour demandé si le plan lacté pour ses veaux était adapté ou pas? D'un côté, il y a la crainte des diarrhées alimentaires si les quantités de lait entier sont trop importantes et donc des distributions parfois inférieures à 6 litres par jour. D'un autre côté, des communications faisant référence à des publications étrangères, font état de l'intérêt de quantités de lait de 8 litres ou plus pour améliorer les croissances et même la production laitière en première lactation. Dans nos conditions françaises, les plans lactés soutenus en termes de quantité de lait ne sont pas indispensables pour assurer de bonnes croissances, mais à l'inverse, il convient de trouver le juste milieu par rapport à des quantités distribuées trop faibles.
August 1, 2024, 11:05 pm
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