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Partager la publication "Pourquoi remplacer le labour par du travail du sol simplifié? " Google+ LinkedIn Facebook Twitter Partager la publication " - Pourquoi remplacer le labour par du travail du sol simplifié? " Email Imprimer Agri-Mutuel > Documents > Pourquoi remplacer le labour par du travail du sol simplifié? le 05/11/2020 à 09:53 Fiche « Question sur… » n°S01-04-02 de l'Académie d'Agriculture de France. Samedi 28 mai Saint Germain Vous n'avez actuellement aucune météo favorite Inslallez Agri Mutuel Installez cette application sur votre ecran d'accueil pour y accéder rapidement Appuyer sur puis "Ajouter à l'ecran d'accueil"

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Agri-Mutuel > Cultures > Grandes cultures > Pourquoi remplacer le labour par du travail du sol simplifié? Académie d'agriculture de France Philippe Viaux, membre de l'Académie d'Agriculture de France le 05/11/2020 à 18:07 (©Getty Images) Pour tous les agriculteurs, le travail du sol remplit plusieurs fonctions: en premier lieu, créer un état du sol qui favorise la croissance et le développement de la culture; mais aussi, enfouir les résidus de récolte et les fertilisants ou les amendements. Enfin, maîtriser les populations d'adventices. Dans une publication "Question sur... ", l'Académie d'agriculture de France se penche sur le travail du sol simplifié: son évolution, ses intérêts et ses limites. Entre la récolte d'une culture et le semis de la culture suivante, toute une série d'opérations de travail du sol peut être réalisée: déchaumage, labour, reprise, etc. ; chacune peut être réalisée avec des matériels très divers, généralement adaptés au type de sol. Parmi ces outils, la charrue (avec versoir, et donc retournement du sol) a une place particulière: son utilisation reste très répandue, et c'est un outil symbolique de l'agriculture, même si les charrues modernes n'ont plus rien à voir avec les outils utilisés par nos ancêtres.

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Si simplifier le travail du sol permet d'économiser de 10 à 80 €/ha environ, il faut veiller à ne pas en perdre une trop grande part soit avec une perte de rendement, soit avec une hausse des charges opérationnelles (désherbage notamment). Semer sans labour Le non labour permet souvent de maintenir un niveau de rendement proche de celui du labour à plusieurs conditions: ► Semer la culture en bonnes conditions d'humidité, notamment en semis tardif à l'automne ou au printemps, notamment derrière des couverts, ► Avoir une structure du sol correcte, notamment pour les cultures d'automne en sol hydromorphe ou pour les cultures de printemps quel que soit le type de sol. En cas de compaction, il faut réaliser un travail profond, ► Maîtriser le parasitisme (limaces, rongeurs), notamment en l'absence totale de travail du sol ► Réussir la levée de la culture, en particulier pour les cultures de printemps. Les cultures d'hiver offrent beaucoup plus de souplesse à ce niveau, que ce soit au niveau de la rigueur nécessaire dans le placement des graines ou des conséquences d'une levée un peu moins bien réussie.

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à noter une référence intéressante, l'essai de Crisenoy en 2005, marqué par une battance forte et une prise en masse du labour au printemps, et un effet protecteur des résidus en travail simplifié qui se traduit par un gain de rendement notable. évaluation économique Les économies sont modestes avec un simple remplacement du labour par un décompacteur, et c'est le choix, plus technique, d'un itinéraire en travail superficiel qui représente un gain conséquent. Un itinéraire TCS peut, au fil du temps, conduire à un sol refermé et densifié, qui peut favoriser les difficultés d'enracinement. Sans doute une alternance des conduites et un travail de décompactage opportuniste sont un bon compromis. Le même constat est fait pour les temps de travaux, où le gain en travail simplifié est encore plus marqué (voir figure 5). Les levées sont ralenties sur quelques sites, révélant des difficultés de mise en terre ou un manque de réchauffement en conduite très simplifiée. ©ITB ​ Résultats des itinéraires avec décomptage (figure 2) ©ITB Résultats des itinéraires en travail superficiel (figure 3) ©ITB Coût des interventions – référence essai de Vimy – (figure 4) ©ITB Temps d'interventions, essai de Vimy (figure 5) ©ITB CE QU'IL FAUT RETENIR La simplification du travail du sol ne doit pas aller trop loin: maintien de déchaumage(s), de préparation(s) pour une qualité de mise en terre optimale.

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Il s'intègre bien dans les techniques de préparation simplifiée du sol. L'ameublissement procuré par la dernière génération de décompacteurs est particulièrement intéressant. Il peut atteindre 70 à 75% de l'ameublissement procuré par la charrue. Ces matériels fissurent le sol par soulèvement et créent un effet de vague en avançant. Le décompacteur peut être combiné à l'outil de préparation du lit de semences ou au semoir. Attention! Un décompactage en conditions humides risque de lisser davantage le sol. Préalablement, il est conseillé de creuser un trou de 50 cm pour vérifier l'état de la terre là où passe l'outil. Pour que le travail soit efficace, la motte doit se briser sous la pression des doigts. La terre doit donc être friable. Principales règles à respecter dans le travail simplifié L'accès aux techniques simplifiées et leur réussite passe par le respect des règles suivantes: - réaliser des déchaumages répétés en intercultures; - vérifier la qualité de la terre et surtout son état structural (c'est le plus important mais aussi le plus difficile à apprécier).

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La conduite en travail superficiel est délicate, une alternance avec un décompactage est préférable à un itinéraire en TCS continu. Travail superficiel ©ITB Itinéraire avec décompactage ©ITB Semis direct ©ITB Technique Strip Till ©ITB ​

Décompacter si celui-ci est douteux; - ne travailler qu'en conditions de sol bien ressuyé (à la profondeur de travail des outils); - le diagnostic du sol et son état d'humidité conditionnent le choix des outils, leur réglage et le déclenchement des travaux. L'outil doit être adapté au sol et aux exigences de la culture, jamais l'inverse; - raisonner le choix de ces outils et les investissements en s'informant des possibilités de matériels spécifiques offertes par les Cuma ou les entrepreneurs de travaux agricoles; - surveiller les limaces. Pour tous les sols ayant une structure instable et pour lesquels on ne peut s'assurer, d'une part, de la qualité de la surface du sol, et d'autre part, de la qualité de sa structure en profondeur, il est préférable d'opter pour un labour classique afin de ne pas compromettre le niveau de rendement du maïs. Nathalie DILLY Chambre d'Agriculture de la Manche
August 1, 2024, 3:10 am
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