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Le 3 août, le monde célèbre les bières IPA. Ce style de bière aussi houblonné qu'aromatique est un parfait ambassadeur de la craft beer depuis une petite décennie désormais. Même si leur succès tend à se dissiper avec l'avènement de nouveaux styles secondaires, les India Pale Ale n'en restent pas moins universelles et ont encore de beaux jours devant elles. Mais qui est la reine mère de ce style emblématique? Quelle est LA meilleure IPA à avoir bue au moins une fois dans sa vie? C'est quoi une IPA? Une IPA est un type de bière Ale, brassée avec du malt pale & des levures fermentant sur le dessus. Sclérose en plaques : la découverte d’un lien avec un virus fait espérer une meilleure riposte et peut-être un vaccin. IPA est l'abréviation d'India Pale Ale (et non Indian Pale Ale) et sa particularité est de faire appel à une double dose de houblon, ce qui décuple son amertume et ses saveurs. Elle trouve son origine au 18e avec George Hodgson de la Bow Brewery qui a l'idée d'augmenter la dose de houblon de sa bière d'exportation pour qu'elle résiste mieux au voyage en bateau qui la sépare des colonies anglaises en Inde.

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De plus, il est beaucoup moins difficile de s'en procurer. Note globale: 8. 5/10 #Lagabière Posts à l'affiche Posts Récents Archives Rechercher par Tags Pas encore de mots-clés. Retrouvez-nous

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La première IPA de la brasserie artisanale nantaise, la Hellfest et c'est une vraie réussite! 10. Rogue Cold Brew IPA Nous conclurons ce top avec une IPA originale et ''expérimentale'', brassée avec du café! Et oui vous ne rêvez pas. Avec cette bière la première attention se porte donc sur le café qui se marie étonnamment bien avec le côté houblonné. La finale en bouche est amère, légèrement fruitée et longue. La Rogue Cold Brew délicieuse et singulière qui vaut vraiment la peine d'être essayée! Ta Plus Meilleure – masoif.com. Si vous appréciez le café, bien entendu… À découvrir aussi sur
8. Brussels Beer Project Delta IPA Tout comme l'Allemagne, la Belgique est également un véritable pays de la bière, riche de traditions et premier exportateur en Europe (2018). The Brussels Beer Project est une brasserie qui observe cette tradition de la bière belge avec respect, mais qui aime la moderniser. Selon le cofondateur Sébastien, la bière avec laquelle leur aventure a réellement commencé, est la Delta IPA. Cette bière est fermentée avec la levure de saison, un type de levure profondément enraciné dans la tradition de la bière belge. Le résultat est une India Pale Ale rafraîchissante, avec des arômes tropicaux et une finale relativement douce-amère, mais plutôt sèche. Si vous ne l'avez pas encore goûté c'est le moment. Ta meilleure amie lorie. 9. Hellfest IPA Une autre India Pale Ale française de la brasserie Mélusine, fruitée avec une amertume très agréable. Des saveurs d'abricot, de pêche et de fruits tropicaux viennent se marier avec une touche d'épices et une légère amertume qui reste en bouche. C'est une bière Rock'n'Roll, habillée aux couleurs du festival Hellfest le festival de métal Français très connu.
August 1, 2024, 9:23 am
Soiree Chateau Du Marteray