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Objectif Le bois est une matière première importante qui présente des propriétés intéressantes pour son utilisation, notamment sa dureté et sa résistance. Quelle est sa structure et comment se forme-t-il? Quels sont les composants chimiques qui peuvent expliquer ces propriétés? 1. La structure du bois L'observation d'une coupe transversale d'un tronc d'arbre montre l'existence de cercles concentriques correspondant chacun à un nouveau cylindre formé à l'extérieur du précédent. Chaque cercle traduit la croissance de l'arbre au cours d'une année. Maison structure bois. Ces couches concentriques s'appellent des cernes. Lorsque l'on observe la structure du bois au microscope optique, on met en évidence l'existence de cellules particulières allongées et longitudinales accolées les unes aux autres. a. La structure des résineux Le bois de résineux est formé par l'association de cellules particulières, les trachéides. Elles sont allongées et possèdent des extrémités taillées en biseau. Les trachéides sont des cellules mortes qui possèdent une paroi rigide qui leur confère leur rôle de soutien.

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C'est un polysaccharide (polymère de glucoses) qui s'organise pour former des microfibrilles. Les microfibrilles s'agencent entre elles pour former des macrofibrilles. Le positionnement des macrofibrilles dans la paroi primaire confère à cette dernière une certaine plasticité qui permet la croissance de la cellule. Puis, les macrofibrilles s'organisent au sein de la paroi secondaire de telle sorte qu'elle devient rigide. La cellule ne se divise plus. La cellulose est un composant important pour la fabrication du papier. b. Structure de bois préfabriqué. La lignine La lignine est une substance phénolique qui se dépose dans la paroi secondaire de certaines cellules végétales. Le réseau de lignine s'intercale dans le réseau de cellulose. Elle confère au bois sa dureté et sa rigidité. Elle possède un pouvoir d'imperméabilisation qui favorise sa flottabilité. Par contre, elle doit être éliminée lors de la fabrication du papier. L'essentiel Le bois est formé par les trachéides, cellules particulières allongées à paroi rigide et épaisse, disposées en parallèle.

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Les cellules du bois se différencient en édifiant une paroi secondaire composée en partie de lignine. Cette paroi permet des transferts intercellulaires par des amincissements (ponctuations) ou par de véritables perforations. La structure du bois - Assistance scolaire personnalisée et gratuite - ASP. Le bois des Gymnospermes est dit homoxylé car il ne contient que des trachéides qui assurent à la fois le soutien et la conduction de la sève. Le bois des Angiospermes, au contraire, contient deux types d'éléments verticaux: des fibres de type trachéide qui assurent le soutien et des vaisseaux qui assurent la conduction.

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