Purée De Lentilles Et Pomme De Terre State Park Map: Bistronomie Les Halles 1787 - Resto - Bar

Je vous présente aujourd'hui une recette végétalienne pour toute la famille: un hachis parmentier aux lentilles avec sa purée de pommes de terre et de carottes. Une recette si simple, mais si bonne que tout le monde adore! Ce plat unique peut se décliner en différentes versions selon les légumes que vous aimez mettre dans votre purée. Pensez aussi aux patates douces ou à la courge, et même à la purée chou-fleur pomme de terre! Et pour une version sans gluten, il vous suffira de dorer votre hachis parmentier avec de la chapelure sans gluten. Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 55 minutes au total Ingrédients pour 4 personnes: 280 gr de lentilles brunes (poids des lentilles cuites et égouttées) 500 ml de sauce tomate (ou pulpe de tomate) 1 oignon 1 branche de céleri 1 carotte laurier sel poivre huile d'olive pour la cuisson Pour la purée: 1 kg de pommes de terre 500 gr de carottes 200 ml de lait végétal 1 noisette de beurre de soja ou margarine végétale noix de muscade Pour dorer la plat: 2 cuillères à soupe de chapelure sans gluten facultatif: 1 cuillère à soupe de levure alimentaire ou maltée Préparation: 1.
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Purée De Lentilles Et Pomme De Terre Campgrounds

30 min Facile Purée de potimarron, pomme de terre et lentilles corail 0 commentaire 1 potimarron 1 pomme de terre 1 verre de lentilles corail 1 oignon 1 bouillon cube poule 15 g de margarine huile d'olive 15 g de beurre salé 1. Lavez bien le potimarron et divisez-le en deux sur votre planche de cuisine, sans l'éplucher. Retirez-en les graines et coupez-le en morceaux. 2. Faites revenir les morceaux dans une cocotte avec la margarine et 1 c. à soupe d'huile d'olive, à feu moyen. 3. Épluchez et découpez l'oignon sur la planche de cuisine. Pelez la pomme de terre et découpez-la également. Gestes techniques Tailler un oignon 4. Ajoutez-les au potimarron dans la cocotte. 5. Lavez les lentilles et mettez-les également dans la cocotte. 6. Mélangez le tout avec une spatule en bois. 7. Ajoutez un verre d'eau, émiettez le bouillon cube et laissez la cuisson se poursuivre à feu doux. 8. Au cours de la cuisson, vous pouvez ajouter de l'eau afin d'éviter que la préparation ne colle. 9. Lorsque la cuisson est terminée, ajoutez-y le beurre salé.

Ils ont envie d'essayer 77 Mamounette69110, Jess08 et 75 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Nos Terrines (le kilo) Galantine de volaille 17. 80 €/kg Terrine de canard 20. 80 €/kg Nos entrées froides (la part) Roulé jambon macédoine aux pointes d'asperges 3. 10 € Cornet jambon mousse de foie 1. 90 € Aspic jambon oeuf 1. 50 € Aspic saumon fumé oeuf 4. 10 € Nos poissons froids (la part) Médaillon de saumon en gelée 4. 45 € Médaillon de saumon garni macédoine 5. 20 € Bûchette de saumon en gelée 4. 30 € Médaillon de sandre en gelée 4. 75 € Médaillon de sandre garni macédoine 5. 45€ Terrine aux trois poissons 17. 05 € /kg Terrine de saint jacques 20. 75 €/kg Terrine de saumon citronné 22. 20 €/kg Plats uniques (la part) Couscous (minimum 10 pers) 9. 70 € Paëlla (minimum 10 pers) 9. 70 € Choucroute garnie 8. 10 € Tartiflette, salade verte et charcuterie 8. 10 € Pot au feu de canard et ses légume s (4 pers) 9. Notre carte – PIZZERIA LES HALLES à Sedan. 15 € Chili con carne avec riz et son dessert 7. 60 € Commande une semaine à l'avance et modification avant le mercredi (minimum 6 pers) Livraison de 0 à 15 km: 8. 00 € de 15 à 30 km: 16.

Les Halles du Grill vous propose de parcourir la carte et les menus du restaurant. Vous y découvrirez l'ensemble de nos plats et leurs accompagnements. Découvrez Cliquez sur ce qui vous ferait plaisir! Viandes, burgers, poissons, salades, spécialités, petites faims et même le menu enfant est à la carte!

August 1, 2024, 2:37 pm
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