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Comment semer le cerfeuil musqué? Les graines fraîches sont semées à la surface du sol (il a besoin de lumière pour germer) de préférence en automne directement à l'extérieur, ou dans des récipients placés au froid (entre -4°C et 4°C) pendant l'hiver, puis en les exposant à le changement des températures printanières à l'extérieur. Quelle orientation pour le persil? Le persil se plaît dans les sols profonds, frais, riches en humus et de texture légère. Lire aussi: Comment décorer le dessus d'un fraisier? Pour l'exposition, il préfère la mi-ombre l'été mais le soleil le reste de l'année. Où mettre le persil? Où cultiver du persil plat? Le persil se plaît au soleil. Cependant, l'ombre claire n'est pas un casse-tête pour sa culture. Le persil pousse sur un sol neutre, ni trop acide ni trop calcaire. Quel climat pour le persil? Zone climatique et rusticité: le persil apprécie tous les types de climats français. Type de sol: Sol léger, frais et riche en humus. pH: sol neutre. Graine ail des ours brun. Humidité: sol bien drainé.
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Il est conseillé de l'utiliser de préférence cru pour préserver la vitamine C. L'essence est utilisée comme rubéfiant en cas de rhumatismes et comme désinfectant de l'atmosphère intérieure. Les feuilles fraîches peuvent être utilisées comme épice, coupées menu comme de la ciboulette ou du persil et mises sur du pain, sur les soupes, les sauces, les salades et les plats à base de viande. Graines ail des ours bio. Ceci est approprié pour les diarrhées chroniques et aiguës, mais également en cas de constipation lorsque celle-ci est due à des crampes internes ou à un relâchement de l'intestin. Elixir à l'ail des ours: des feuilles ou des oignons coupés en petits morceaux dont on remplit une bouteille jusqu'au goulot, mais sans forcer, recouverts d'eau-de-vie à 38-40% ou autres liqueurs maison, et placés 14 jours au soleil ou à proximité d'un fourneau. Tous les jours, l'on en prend 10 à 15 gouttes réparties en quatre doses, dans un peu d'eau. Cet élixir développe la mémoire et prévient l'artériosclérose. Vin à l'ail des ours: prendre une poignée de feuilles coupées menu, les faire bouillir brièvement dans environ 1/4 de litre de vin blanc, sucrer à volonté avec du miel ou du sirop, et boire de ce vin pendant la journée, lentement, à petites gorgées.
En savoir plus L'ail des ours, ail sauvage ou Allium ursinum est une plante herbacée vivace a bulbe de la famille des Alliacées. C'est une plante aromatique de sous-bois frais et ombragés de 30 à 50 cm de hauteur. Il a des fleurs blanches en forme d'étoile de couleur blanche durant le printemps. Les graines d'ail des ours sont petites et de couleur noire, elles ressemblent à celle du cumin noir. Cette plante vivace rentre en repos végétatif dès le mois de juin. Son feuillage jauni et reste en dormance jusqu'à l'apparition des nouvelles feuilles au début du mois de mars. Grainger ail des ours ou en trouver. Son nom d'ail des ours vient du fait que c'est la première plante consommée par les ours après leur sorti de l'hibernation hivernale. Lorsque son feuillage est légèrement froissé, il dégage une forte odeur d'ail. Son bulbe se mange cru comme l'ail sauf qu'il est beaucoup plus piquant et fort en gout. Il est idéal pour préparer de l'aïoli ou du pesto. Ils se récoltent tout au long de l'année, mais les plus gros sont récoltés durant les mois d'octobre à février.