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• 10 à 12 feuilles de chou • 500 g de porc haché maigre • 2 oeufs battus • 250 ml de riz cuit • 2ml de sel • 1 ml de aneth • 1 ml de poivre • 284 ml 1 boîte de soupe aux tomates • 60 ml ketchup aux tomates • 60 ml d'oignons haché finement Préparation: Recouvrir le chou entier de film de plastique et cuire a haute intensité (100%) 5 à 7 minutes. Laisser reposer 5 minutes. Enlever les feuilles de chou en les détachant du tronc avec un couteau et retirer les grosses nervures. Dans un tamis de plastique placé dans une assiette, mettre le porc haché et cuire à haute intensité de 3 à 4 minutes en brassant une fois. Jeter l'excès de gras. Placer la viande dans un bol. Ajouter les oeufs battus, le riz et les assaisonnements. Bien mélanger. Déposer environ 125 ml de la farce dans chacune des feuilles de chou. Replier les côtés et rouler. Piquer un cure-dents pour bien les attacher. Dresser sur un plat de cuisson. Mêler la soupe non diluée, le ketchup et l'oignon. Verser sur les feuilles de chou farci.

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Dolma - feuilles de raisin farcies de riz et de viande, vue d'en haut. Grec traditionnel. Cuisine caucasienne et turque

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Cette intervention à domicile est une bonne alternative pour le régler au plus vite. Pourquoi recourir au diagnostic auto à domicile? Ce diagnostic est primordial pour le bon entretien d'une voiture. Il est très difficile de s'en passer en tant qu'automobiliste. Bien évidemment, certains conducteurs possédant des compétences mécaniques peuvent eux-mêmes trouver l'origine de certains bruits suspects et de symptômes anormaux. Pour effectuer cet examen, les garagistes ont recours à une valise de diagnostic auto. Ce petit appareil s'avère un allié de choix pour se prémunir au maximum contre les pannes et autres soucis. En effet, en identifiant rapidement un potentiel problème électronique ou mécanique, une solution peut être aussitôt trouvée avec l'aide d'un professionnel. En réparant dès que possible sa voiture, cette dernière voit sa durée de vie augmenter. De plus, un entretien régulier peut apporter une réelle économie à l'automobiliste. Une vérification assidue de son véhicule, neuf ou d'occasion, permet à long terme de réduire les coûts de réparation.

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July 11, 2024, 2:39 pm
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