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Compte des faibles volumes à stériliser (environ 50 barquettes), il nous faudrait une ligne à petite capacité et donc à petit prix. Nous avons une réunion de direction lundi, merci de bien vouloir me faire passer un devis rapidement. Veuillez m'excuser du délai un peu bref... Merci de votre compréhension et à très bientôt. Cordiales salutations,. Argenteuil STÉRILISATEURS INDUSTRIELS ALIMENTAIRES: Bonjour, ayant pour projet la création d'une entreprise, je suis à la recherche d'un autoclave pouvant stériliser par exemple des purées avec produits laitiers. Les stérilisateurs que vous proposez ont ils cette fonction? De plus quels sont les tarifs et y a t il une formation assurée sur l'utilisation de l'autoclave. Dans l'attente de votre réponse cordialement. Saint-Quentin Pour mon projet d'installation d'une huilerie, je veux un stérilisateur pour graine de palme. Stérilisateurs industriels alimentaires - Achat / Vente pas cher avec prix sur Hellopro.fr. Avec une capacité de 10t/heure. Je veux que vous me donniez plus de détails sur la disponibilité, les spécifications et les dates.

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Coloc' 2 Chefs propose un atelier de transformation à Lormont depuis 2017. Il est accessible en location horaire pour tous les professionnels et pour les porteurs de projet. Cette cuisine partagée est équipée afin de réaliser le traitement des végétaux, des préparations froides et chaudes. Les légumes doivent être blanchis avant d'être placé dans les contenants de conservation. Le remplissage des contenants doit être réalisé immédiatement après la phase de cuisson. Les préparation cuisinées doivent être insérées de préférence à chaud (>63°C) dans les contenants pour éviter le développement de bactérie. Après le remplissage, le contenant doit être fermé à la main. Les couvercles doivent être vissés (twist-off ou familia wiss) ou clipsés (weck ou le parfait). Les emballages souples doivent être thermoscellés. Autoclave alimentaire – Fabricant de chaudières industrielles. Utiliser l'autoclave Les contenants sont placés dans des paniers, qui se superposent dans la cuve de l'autoclave. Après avoir fermé le couvercle de l'autoclave, il convient de sélectionner le programme d'appertisation souhaité.

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August 1, 2024, 1:38 pm
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