Fiche Pédagogique Les Saisons – Le Trèfle - Marjolaine Des Jardins Rose
La Salamandre Junior a créé des vidéos pour aider les 8-12 ans à mieux comprendre les enjeux de notre planète. Dans cette vidéo, les enfants découvrent les saisons. Printemps, été, automne, hiver... tu le sais les saisons se succèdent sur notre planète! Mais pourquoi il y a des saisons? Et comment réagit la nature? Tu le sais, la Terre tourne en orbite autour du Soleil en une année, et sur elle-même en un jour autour d'un axe passant par les pôles Nord et Sud. Particularité: l' axe de rotation de la Terre est incliné. Comment dessiner les quatre saisons 1 et 2. C'est grâce à cette inclinaison qu'il y a des saisons! Quand le pôle Nord est incliné vers le Soleil, la moitié nord de la Terre est plus éclairée: c'est donc l'été chez nous! Six mois plus tard, c'est l'inverse: c'est l'hiver chez nous dans l' hémisphère nord, et l'été pour les habitants de la moitié sud de la Terre, comme en Australie. Et le printemps et l'automne alors? Aux équinoxes (20 mars et 23 septembre), l'axe est perpendiculaire au Soleil: tout le monde sur la Terre, sauf aux pôles, a des « nuits égales ».
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La Marjolaine était déjà cultivée dans l'ancienne Egypte. Les Grecs et les Romains la tressaient en couronne pour les jeunes mariées. D'après la mythologie, Aphrodite, déesse de l'amour et de la fécondité, cueillit de la Marjolaine sur le mont Ida pour guérir les plaies d'Enea. Selon Dioscoride, elle tonifie et réchauffe les nerfs. Pline la recommandait pour les digestions difficiles et les faiblesses de l'estomac. Marjolaine — Wikipédia. Description botanique: Originaire d'Afrique du Nord et d'Egypte, cette plante de 20 à 40 cm, vivace, odorante présente des bractées en forme de coquilles florales (feuilles ovales vert foncé) et de petites fleurs blanches en juillet, à pétales triangulaires. Froissées, les feuilles dégagent un arôme puissant sucré, épicé qui est unanimement apprécié. La Marjolaine préfère les sols légers et chauds des jardins à l'altitude et aux rochers. Cette plante a un aspect délicat, avec de petites feuilles rondes et de jolies petites fleurs blanches, douces et veloutées, presque cachées parmi les feuilles.
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(consulté le 15 décembre 2020) (fr) Référence Tela Botanica ( France métro): Origanum majorana L. (consulté le 30 mars 2016) (fr) Référence Tela Botanica ( Antilles): Origanum majorana L. (consulté le 5 novembre 2012) (fr+en) Référence ITIS: Origanum majorana L. (consulté le 5 novembre 2012) (en) Référence NCBI: Origanum majorana ( taxons inclus) (consulté le 5 novembre 2012) (en) Référence GRIN: espèce Origanum majorana L. Marjolaine des jardins model. (consulté le 5 novembre 2012) (en) Référence uBio: Origanum majorana L. (consulté le 5 novembre 2012)
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La marjolaine est toute désignée pour relever les plats en sauce, les daubes, les ragoûts, les soupes et les marinades. Moins puissante que l'origan, on peut tout de même la préférer pour assaisonner une pizza. On s'en servira aussi pour aromatiser les huiles et les vinaigres qu'on utilise pour faire des vinaigrettes. puis Comment faire une infusion de marjolaine? Infusion de marjolaine: 40 grammes de feuilles et de fleurs fraîches par litre d'eau (dix fois moins si elles sont séchées). Laisser infuser 10 minutes et boire 3 à 4 tasses par jour entre les repas, plus une au moment de se coucher en cas d'insomnie. Marjolaine : bienfaits et vertu pour la santé. Quand récolter la marjolaine? Comme pour la plupart des plantes aromatiques, la période la plus propice pour récolter la marjolaine est le début de l'été juste avant la floraison. par ailleurs, Quelle est la différence entre la marjolaine et l'origan? La marjolaine est cultivée tandis que l' origan même s'il peut l'être lui aussi, se trouve avant tout à l'état sauvage. L' origan sauvage possède également une saveur plus corsée, certains préfèreront donc le goût plus subtil de la marjolaine dans certaines préparations.
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Elle peut provoquer des risques somnolences en cas d'utilisation intensive. L'huile essentielle de marjolaine à coquilles peu être irritante pour la peau. Marjolaine des jardins de. Dans ce cas, diluez là dans une huile végétale à hauteur de 50%. Il ne faut pas confondre la marjolaine et l'origan. Ce sont des plantes très proches mais, l'origan a le parfum du thym et pas la marjolaine. A signaler que la Marjolaine d'Espagne est en réalité un thym thymus mastichina). Elles est irritante pour la peau et n'a pas du tout les mêmes propriétés.
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L' huile essentielle de marjolaine fait partie des remèdes majeurs de la nervosité, prompte à calmer rapidement le système nerveux sympathique. Elle apaise le cœur, la thyroïde, le système digestif. La plante et son histoire Originaire d'Afrique du Nord, la marjolaine est cultivée depuis l'Egypte Ancienne sur tout le pourtour méditerranéen. Marjolaine des jardins. C'est une plante vivace de 50 cm de hauteur, dotée de petites feuilles vert foncé, ovales, très parfumées lorsqu'elles sont froissées, et de petites fleurs blanches ou pourpres. Comme la plupart des lamiacées (thym, lavande, menthe…), les Grecs l'associaient à la déesse Aphrodite (ou Vénus) et lui prêtaient des vertus toniques aphrodisiaques. Elle aromatisait les vins dans l'Antiquité, puis a été introduite dans la cuisine au Moyen-âge, pour faciliter la digestion et conserver la charcuterie.
Autres usages: action rapide directe sur le système sympathique, par sympathicothérapie endonasale, diluée à 2% dans de l'huile végétale, et introduite dans les fosses nasales avec un stylet ou un coton-tige, en effleurant des zones réflexes du cavum nasal. Cette méthode est également indiquée contre la sécheresse nasale, voire contre la perte réversible de l'odorat. Association possible: autreshuiles essentielles relaxantes comme celles de basilic ( Ocimum basilicum), de petit grain bigaradier ( Citrus aurantium, feuilles), ou de petit grain mandarinier ( Citrus reticulata, feuilles), de ravintsara ( Cinnamomum camphora ct cinéole), de lemongrass ( Cymbopogon citratus), toutes très actives sur le système nerveux sympathique. Contre-indications L'huile essentielle de marjolaine est interdite chez l'asthmatique en cas de crise. Elle est à éviter pendant la grossesse et l'allaitement Effets secondaires A fortes doses, il peut y avoir un risque d'allergies ou d'épilepsie. Autres usages possibles Bibliographie Petit Larousse des Huiles Essentielles.