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Ce n'est pas tous les jours que l'on assiste à la naissance d'une marque de haute horlogerie. Surtout lorsqu'elle est portée par un nom aussi prestigieux: Jean-Claude Biver. Une belle surprise, qui attise notre curiosité et excite notre imagination. Penchons-nous sur le nouveau projet du génial homme d'affaires luxembourgeois-suisse. Une marque éponyme: JC Biver À 73 ans, Jean-Claude Biver se sent « encore jeune », selon ses propres termes. Et il est toujours autant passionné d'horlogerie. L'ancien patron des montres LVMH n'a rien perdu de son enthousiasme, loin de là. À tel point qu'il a décidé de sortir de sa retraite et de lancer sa propre marque horlogère! Une annonce faite au micro d'une émission de la radio suisse RTS, le 11 Février 2022, alors que ce n'était pas prévu. Mais l'homme d'affaire, communiquant hors-pair, n'a pas résister à l'occasion. Le nom de la marque? JC Biver. Tout simplement. « Mon nom est valable, crédible et connu. Cela peut paraître prétentieux, mais c'est le fruit de cinquante années passées dans l'horlogerie », explique-t-il.

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En 2008, la marque s'offre une visibilité mondiale exceptionnelle en décrochant le chronométrage officiel de l'Euro faisant passer son chiffre d'affaires de 25 millions à plus de 200 millions de francs suisses en quatre ans. Ultime défi au pôle horlogerie de LVMH En 2014, à près de 65 ans, Jean-Claude Biver se lance dans un ultime défi en prenant la présidence de la division montres du groupe LVMH. Il s'investit pleinement dans la marque Tag Heuer, spécialisée dans les montres sportives de prestige et pose les jalons de l'assaut du marché des montres connectées. Ce passionné d'horlogerie considère en effet qu'il existe deux types de montres: la montre mécanique, objet d'art et d'émotion et la montre connectée, celle du quotidien. Contraint de renoncer à ses responsabilités en septembre dernier pour raisons de santé, Jean-Claude Biver conserve cependant son poste de président non-exécutif. Ce bourreau de travail refuse de parler de retraite et fixe comme priorité pour les prochaines années de conquérir la Chine.

Dans une optique de renforcer les synergies entre les différentes marques et fidèle à sa vision que pour agir il faut comprendre et s'impliquer, Jean-Claude Biver a repris ad-interim la direction de TAG Heuer en décembre 2014. En octobre 2018, après une carrière extraordinaire de plus de 40 ans dans l'horlogerie, Jean-Claude Biver a décidé, ensemble avec le Groupe LVMH, de mettre fin à ses responsabilités opérationnelles, pour devenir président non exécutif de la Division Horlogerie de LVMH. Sa réussite va de pair avec une vision très forte de l'entrepreneuriat, du management et de l'innovation, qui fait de lui un défricheur, un inventeur de nouveaux chemins. Car, a-t-il coutume de dire, réussir suppose toujours d'être « le premier, différent et unique ». Date jeu. 9 mai 2019 Horaires De 20:00 à 21:30 Genre Conférence Lieu Bâtiment des Forces Motrices, Genève

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6. Continuez à faire chauffer à feu doux jusqu'à ce que la préparation devienne bien crémeuse. 7. Sortez du feu et laissez refroidir avant de déguster. Imprimez la recette Crème Anglaise sans Sucre: Partagez la recette Crème Anglaise sans Sucre avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Dessert: Chantilly sans Sucre Glace C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires. Préparation: 5 min Chantilly sans Crème Liquide Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal! Crème Brûlée sans Chalumeau Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser.

Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four. Préparation: 10 min Cuisson: 45 min Total: 55 min

July 31, 2024, 12:50 pm
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