Oeuf Florentine Revisité
Recette: Oeufs à la florentine revisités Podcasts audio: Partie °1 - Recette: Oeufs à la florentine revisités Pour 4 personnes Ingrédients: 8 œufs 20 g de beurre 350 g d'épinards frais, coupés grossièrement du sel du poivre moulu 150 g de crème fraîche épaisse 150 g de cheddar râpé Recette: Faire cuire les oeufs. Mettre à chauffer une casserole d'eau. A ébullition, y plonger délicatement les œufs. Compter 6 minutes dès la reprise de l'ébullition. Au bout de ce temps, les retirer à l'aide d'une écumoire et les rafraichir sous l'eau froide. Les faire rouler délicatement sur le plan de travail afin de fêler la coquille. Les écaler toujours délicatement sous un filet d'eau du robinet et les réserver. Oeufs à la florentine revisités (pour 1 personne) | Les Délices de Thithoad. Mettez le beurre et les épinards dans le bol, salez, poivrez puis faites cuire 5 min à feu ansvasez les épinards dans un récipient en retirant l'excédent de jus. Mettez la crème épaisse dans une casserole, salez, poivrez puis faites-la chauffer. Ajoutez 60 g de cheddar. Préchauffez le gril du four à 240 °C (Th.
Oeuf Florentine Revisité 2
Tarte tatin aux aubergines: la version salée à tomber par... Après les pommes en version sucrée, on décide de mettre en scène les aubergines...
Bonjour à tous! Voici un petit plat vite fait, idéal quand on est seul le midi. POUR 1 PERSONNE 2 oeufs durs 160g de pommes de terre cuites 30g de gruyère râpé 3 cas de crème fraîche à 15% 265g d'épinards en boîte égouttés sel et poivre Dans un plat à gratin individuel, déposer les oeufs coupés en deux. Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles. Couvrir avec les épinards. Assaisonner la crème et verser sur les épinards. Saupoudrer de gruyère râpé. Mettre à chauffer au micro-ondes durant 7 mn (tout dépend du four) Faire gratiner quelques minutes sous le grill du four. Oeuf florentine revisité 1. Bon appétit! oeuf, épinard, pomme de terre Vous aimez mon blog, vous ne souhaitez plus louper aucune recette? Laissez vous tenter par une inscription et vous recevrez ainsi un mail à chaque parution d'un nouvel article. Cliquez sur ABONNEZ VOUS sur votre droite de l'écran et hop le tour est joué! A bientôt!