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En savoir plus Ce SPOC, constitué de sept séquences, présente les outils dont dispose le professionnel pour valider et vérifier la durée de vie microbiologique des aliments. Découvrez leurs spécificités et leurs complémentarités en fonction des situations rencontrées. PAYANT PREMIÈRE SESSION EN DÉCEMBRE 2020 SPOC (Small private online course): cours en ligne privé en petit groupe. En savoir plus

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Un questionnaire d'évaluation de satisfaction du stagiaire sera aussi proposé en fin de formation. LES AVANTAGES DE LA FORMATION Formation à distance, détaillée, modulable et accessible du 14 octobre 2021 au 31 décembre 2021 pour la deuxième session. Formation conçue par les experts en microbiologie des aliments des Instituts techniques agro-industriels de l'ACTIA, membres du RMT Actia Qualima. Travaillant au quotidien avec les entreprises agro-alimentaires, leur expertise sur la durée de vie microbiologique des aliments est reconnue par les pouvoirs publics. MOOC sur la « Qualité des aliments » Actalia. CONCEPTEURS Le SPOC « Durée de vie microbiologique des aliments » vous est proposé par l'ACTIA, le Réseau français des Instituts techniques de l'agro-alimentaire. Coordination technique et pédagogique: ACTALIA: Catherine Denis - et Laurent Deneuve - l. ACTIA: Alice Dulas - Conception par les Instituts techniques du RMT Actia Qualima, réseau national d'expertise en microbiologie des aliments: ACTALIA - Catherine Denis ACTALIA - Valérie Michel ADIV - Souad Christieans ADRIA - Véronique Huchet AERIAL - Valérie Stahl CTCPA - Stella Planchon IFIP - Sabine Jeuge Durée La durée minimale de la formation est estimée à 7 heures, à raison de 1h00 à 1h30 par séquence.

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Formez-vous gratuitement avec notre réseau d'experts! Ce MOOC a été réalisé avec le soutien financier du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Parcours Le MOOC "Qualité des aliments" est un parcours de formation, collaboratif et interactif! Il est articulé en 4 semaines, nécessitant chacune environ 1h00 à 1h30 pour acquérir les principales notions abordées et illustrées par les experts. Tout au long de ces 4 semaines, un ensemble de vidéos vous sera proposé, ainsi que des activités réalisables en ligne (quiz, sondages…). Un forum vous permettra d'échanger avec la communauté d'apprenants et d'interagir avec les experts. Mooc actia qualité des aliments. Des ressources pédagogiques d'approfondissement seront mises à votre disposition. En synthèse, un exemple de développement de produit vous sera présenté en prenant en compte les 4 qualités et leurs interactions. Un espace sera dédié à l'application de ces qualités aux produits africains. Des ressources pédagogiques telles que des présentations de cours, des vidéos y seront mises à disposition.

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MOYENS PÉDAGOGIQUES ET MODALITÉS D'ÉVALUATION Après validation de l'inscription, le participant à la formation reçoit un courriel comprenant un code d'accès pour se connecter à la formation ouverte du 14 octobre 2021 au 31 décembre 2021. La formation est accessible sur tous les navigateurs. Chaque séquence contient: une vidéo de 4 à 6 minutes environ, avec un texte téléchargeable, développant la thématique abordée; un document « Cas pratiques » en ligne et téléchargeable, permettant d'approfondir les notions de la vidéo et de les mettre en application au travers d'exemples concrets; des quizz en ligne pour évaluer le niveau d'acquisition des connaissances; une rubrique « Allez plus loin » regroupant de nombreux liens vers de la documentation complémentaire (règlements, guides, articles…). Qualité des aliments | academie-daylight. Un forum vous permettra d'échanger avec la communauté d'apprenants et les formateurs. La formation est clôturée lorsque le stagiaire a traité toutes les séquences et répondu aux différents quizz. Une attestation de réussite de la formation sera remise en fonction des résultats obtenus aux quizz proposés en fin de chaque séquence.

A travers son MOOC gratuit et interactif l' ACTIA, propose d'appréhender les qualités microbiologiques, nutritionnelles, sensorielles et environnementales d'un aliment et la manière dont elles interagissent. Un programme pouvant répondre à plusieurs objectifs Vous êtes étudiant et vous souhaitez développer vos connaissances sur la qualité? Vous travaillez en tant que fonction support dans l'agroalimentaire et vous voulez mieux connaître le cœur de métier de votre entreprise? Vous avez un projet entrepreneurial dans l'agroalimentaire? Vous êtes enseignant? Mooc actia qualité des aliments femme. Vous souhaitez vous reconvertir dans l'agroalimentaire? Le MOOC sur la qualité des aliments vous offre la possibilité de vous former en ligne gratuitement sur le sujet de la qualité agroalimentaire en 4 semaines. Chaque semaine, des vidéos, des activités en ligne et des quizz vous permettront d'acquérir les notions essentielles en 60 à 90 minutes. Une attestation de réussite sera délivrée en fin de formation. Une communauté d'apprenants et d'experts pour mieux comprendre la création de valeur des IA Par ailleurs, le MOOC permet d'échanger avec une communauté d'apprenants, d'interagir avec des experts et d'accéder à des contenus d'approfondissement.

Parcours Le MOOC « Qualité des aliments » est un parcours de formation, collaboratif et interactif! Il est articulé en 4 semaines, nécessitant chacune environ 1h00 à 1h30 pour acquérir les principales notions abordées et illustrées par les experts. Tout au long de ces 4 semaines, un ensemble de vidéos vous sera proposé, ainsi que des activités réalisables en ligne (quiz, sondages…). Un forum vous permettra d'échanger avec la communauté d'apprenants et d'interagir avec les experts. Des ressources pédagogiques d'approfondissement seront mises à votre disposition. En synthèse, un exemple de développement de produit vous sera présenté en prenant en compte les 4 qualités et leurs interactions. Un espace sera dédié à l'application de ces qualités aux produits africains. Qualite des aliments mooc actia cap aliment. Des ressources pédagogiques telles que des présentations de cours, des vidéos y seront mises à disposition par l'ACTIA et la FAO.
July 31, 2024, 7:22 pm
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