Granola Sans Sucre - Jeclicnaturel
2 Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine aux noix, arachides, raisins secs, chanvre, tournesol et graines de lin. Ajoutez la cannelle et le sel. Astuce: En option, vous pouvez ajouter d'autres noix à ce granola maison végétalien, j'ai essayé d'ajouter des abricots secs, des dattes, des canneberges séchées, des noisettes, des amandes, des noix de macadamia, etc. Toutes les options sont délicieuses! 3 Incorporer l'huile et une bonne giclée de sirop d'agave et mélanger le granola sans sucre fait maison avec vos mains jusqu'à ce que tous les ingrédients soient intégrés. Astuce: Vous ne pouvez pas ajouter de sirop d'agave ou le remplacer par un édulcorant naturel ou un édulcorant. 4 Couvrir une plaque à biscuits de papier parchemin et verser le granola Végétalien fait maison sur le dessus, en l'étalant uniformément sur le fond du plateau. 5 Préchauffer le four à 160 degrés et cuire le granola diabétique fait maison pendant 20-30 minutes en remuant de temps en temps pour qu'il ne brûle pas.
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Très tendance: le granola s'invite de plus en plus dans nos petits déjeuners, brunch et même goûters! Un mélange de flocons, de graines et de fruits secs et le tour est joué! Le granola peut se déguster dans du lait ou lait végétal comme le lait d'amande mais aussi dans du fromage blanc ou du skyr! Découvre ma recette facile et rapide pour un granola maison gourmand et sans sucre! Ingrédients 100 g de noisettes 100 g d'amandes 350 g de flocons d'avoine 50 g de pignons de pin 130 g de fruits secs de ton choix 70g de jus de pomme sans sucre ajouté 90 g de miel liquide 1 blanc d'œuf Mon conseil Tu peux conserver ce granola, dans une boîte hermétique ou bocal en verre, à température ambiante, jusqu'à 3 semaines. Muesli et granola: une différence? Le muesli et le granola sont composés des mêmes ingrédients: de flocons d'avoine ou autre céréales, de fruits secs, d'oléagineux et de graines. La seule différence entre les deux est qu'on ajoute au granola de l'huile, du miel ou du sirop d'érable qui va servir de liant, il est ensuite cuit au four contrairement au muesli.
Ingrédients de ce granola sans sucre facile Pour réaliser ce délicieux granola croquant, noiseté et savoureux, vous n'avez besoin que de 10 ingrédients, dont la plupart se trouvent probablement déjà dans votre garde-manger! Ces ingrédients sont tous des aliments complets, naturels, et ont chacun leurs propres avantages nutritionnels. Voici ce dont vous aurez besoin: L'avoine roulée (sans gluten si nécessaire) Flocons de noix de coco non sucrés. flocons de noix de coco Amandes effilées Morceaux de noix brutes Cannelle Les graines de lin entières Le beurre d'amande Splenda stevia Extrait de vanille pur (ou utilisez de l'extrait d'amande pur pour une saveur de noix supplémentaire! ) Canneberges ou raisins secs (facultatif, ceux-ci contiennent généralement du sucre ajouté, vous pouvez donc ajouter les fruits secs ou non! ). Comment déguster le granola sans sucre Ce délicieux granola maison peut être apprécié de nombreuses façons. Ma façon préférée de manger ce granola est dans un bol avec des baies fraîches (qui sont naturellement faibles en sucre), du yaourt à la noix de coco et de la menthe fraîche!
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Ce granola maison sans sucre Que j'explique pas à pas est un aliment qui se conserve assez bien dans un pot fermé, alors n'hésitez pas à augmenter les quantités indiquées dans la recette si vous souhaitez en préparer beaucoup plus. Essayez-le et donnez-moi votre avis! Suivez-nous sur PINTEREST!
Une recette healthy, vegan et maison de granola réalisée sans sucre ajouté et sans huile Le granola se compose de céréales diverses, de noix et/ou de graines, d'un sucrant et d'huile qui est cuit au four. En plus d'être onéreux, les granolas vendus en supermarché sont souvent trop riches en sucres et en matière grasses. C'est pourquoi faire son granola maison permet de mieux gérer sa composition. Toutefois, il peut présenter un problème si nous n'avons pas de four. Or, nous pouvons le réaliser à la poêle sans sucre ajouté et sans huile. En retirant ces ingrédients, le granola sera moins riche en calories mais il sera moins croustillant. Pour remplacer le sucre, nous utiliserons de la banane. Elle servira uniquement à sucrer, son goût est presque imperceptible lors de la dégustation. Il est indispensable d'utiliser une banane très mûre (presque noire) qui est plus sucré qu'une banane jaune. ★ Difficulté ⨂ Portions Facile 3 portions ⧗ Préparation ► Cuisson 5 minutes 10 minutes Ingrédients 40g de flocons d'avoine fins 30g de noix diverses (ex.
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Vous pouvez également consommer ce granola avec votre lait non laitier préféré ou votre lait ordinaire, saupoudré sur un bol de smoothie, sur des muffins ou des tranches de pomme avec du beurre de noix, ou même comme garniture croquante plus saine sur de la crème glacée ou du yogourt glacé! Faites-vous vos propres granolas maison? Comment ajoutez-vous de la douceur au mélange? J'adorerais le lire dans les commentaires! Ne manquez pas d'épingler la photo sous la recette et faites un saut sur le site Web de Splenda pour en savoir plus sur la variété de Splenda Stevia, obtenir plus d'inspiration pour les recettes, des conseils de cuisson, des ressources pour un mode de vie sain, et plus encore! Ingrédients 2 cuillères à soupe de graines de lin 5 cuillères à soupe d'eau 1 1/2 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de flocons de noix de coco. 1/2 tasse d'amandes effilées 1/2 tasse de morceaux de noix 1 cuillère à soupe de cannelle 1/2 cuillère à café de sel 1/3 tasse de beurre d'amande 2-. 3 cuillères à soupe de SPLENDA® Stevia 2 cuillères à café d'extrait de vanille pur 1/2 tasse de canneberges séchées (facultatif*) Instructions Préchauffez le four à 350 degrés et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Préparation Préchauffer le four à 180°. Dans un grand saladier, verser tous les ingrédients secs, y compris la cannelle. Dans un autre petit saladier, verser tous les ingrédients liquides (huile, compote, lait d'amande) et mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène. Verser la préparation liquide sur les ingrédients secs. A l'aide d'une spatule ou cuillère en bois mélanger activement pour que l'humidité imprègne bien votre granola uniformétourner bien chaque recoin avec votre cuillère. Sur la plaque du four (ou un grand plat peu épais), étaler le granola sur une feuille de papier sulfurisé afin d'obtenir une couche uniforme d'environ 2cm. Tasser le granola en tapotant votre plaque. Cuisson Enfourner une première fois pour 15 à 20 min. Sortir le granola qui doit commencer à bien dorer, puis briser « la croûte » et mélanger bien de sorte que tous les morceaux soient retournés. Enfourner à nouveau pour 8 min. Sortir la plaque du four et mélanger à nouveau. Enfourner ensuite pour 6 min.