Chorba Algérienne Aux Langues D'Oiseaux
Dans une cocotte mettre les oignons hachés, la gousse d'ail, l'huile, les épices, le persil et la coriandre et les pois chiches puis couvrir d'eau tiède, bien saler et laisser cuire environ 15 minutes puis rajouter les boulettes. Une fois les boulettes cuites rajouter les vermicelles. Servir bien chaud avec du bon pain maison ou de la galette. Vous allez aimer Recettes
Chorba Tunisienne Langue D'oiseaux
chorba algérienne aux langues d'oiseaux Chorba algérienne aux langues d'oiseaux Je vous propose cette savoureuse chorba algérienne aux langues d'oiseaux, une autre recette de soupe maghrébine que l'on prépare souvent en période hivernale ou pendant le mois de Ramadan. Cette soupe est préparée avec ces petites pâtes orzo en forme de langues d'oiseaux d'où le nom. Elle est une variante à la chorba frik (blé concassé) ou de vermicelles. Contrairement à la Harira, elle ne contient pas trop de tomates. Une chorba aux langues d'oiseaux à la sauce rouge très facile à préparer et rapide. J'y rajoute pour changer des boulettes de viande hachée pendant la cuisson et je l'accompagne d'un bon pain maison. Cette soupe aux épices et herbes est bien complète et délicieuse. Chorba tunisienne langue d oiseau bleu. Durant le mois, pour varier mes soupes, il n'est pas rare que j'alterne avec la chorba beida, une soupe en sauce blanche algéroise préparée aux langues d'oiseaux et que j'aime aussi servir de délicieuses coca algériennes.
Chorba Tunisienne Langue D Oiseau En
Idem pour la pomme de terre. Vous avez aimé cette recette, vous pouvez également me suivre sur Pinterest | Facebook | Instagram | Twitter MERCI!
Recettes Recette de soupes Soupe au cumin Soupe au gingembre Chorba aux langues d'oiseaux Préparer cette chorba aux langues d'oiseaux et aux boulettes de viandes. Idéale en cette période!