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L'activité de l'épicerie Epi C'Tout, gérée par l'association bordelaise Local'Attitude, a bondi depuis le début de la crise sanitaire. Selon Soumia Kessasra, sa directrice qui passera la main en juin prochain, son modèle est à ce stade confirmé. Ici pas de conseil d'administration, ni de bureau tandis que le modèle défendu n'est pas celui de l'aide alimentaire classique. Coup de projecteur sur cette association de l'ESS, accompagnée par Darwin, qui, à partir de la notion d'alimentation, lance des pistes de réflexion pour le monde d'après la pandémie. Quatre équipes de consommateurs acteurs gèrent quotidiennement l'épicerie Epi C'Tout à Bordeaux. Au centre, au deuxième plan, Soumia Kessasra. (Crédits: Local'Attitude) "L'activité de l'épicerie est en augmentation constante depuis sa création mais dans le contexte du Covid-19, nous sommes en phase d'accélération avec une activité qui explose et vient confirmer notre modèle", assure Soumia Kessasra. Elle est la directrice de l'association Local'Attitude, créée à Bordeaux en 2016, qui gère depuis juillet 2018, Epi C'Tout, à la fois " épicerie, supermarché coopératif et centre social" au sein du petit centre commercial Emile Counord, au Grand Parc.
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Etablissements > MONSIEUR PHILIPPE RAIFAUD - 44350 L'établissement EPI C'TOUT - 44350 en détail L'entreprise MONSIEUR PHILIPPE RAIFAUD a actuellement domicilié son établissement principal à PORNICHET (siège social de l'entreprise). C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise EPI C'TOUT. L'établissement, situé au 2 RUE DE LA JUIVERIE à GUERANDE (44350), était un établissement secondaire de l'entreprise MONSIEUR PHILIPPE RAIFAUD. Créé le 13-03-2019, son activité était les autres commerces de dtail alimentaires en magasin spcialis. Dernière date maj 13-08-2020 Statut Etablissement fermé le 01-01-2020 N d'établissement (NIC) 00019 N de SIRET 84908739000019 Adresse postale EPI C'TOUT, 2 RUE DE LA JUIVERIE 44350 GUERANDE Nature de l'établissement Etablissement secondaire Voir PLUS + Activité (Code NAF ou APE) Autres commerces de dtail alimentaires en magasin spcialis (4729Z) Historique Du 15-03-2019 à aujourd'hui 3 ans, 2 mois et 17 jours Accédez aux données historiques en illimité et sans publicité.
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4 étoiles 0 évaluations 3 étoiles 2 étoiles Positif Neutre Négatif Derniers avis Dernières réponses Une équipe jeune renouant avec la tradition du bon pain à l'ancienne au levain naturel. Nous avons également ELIP, la question du changement ressemble-t-elle à EPI C TOUT? Répondez moi s'il vous plaît est-ce queEPI C TOUT vend-elle des aliments plus chers que FOURNIL BIGOUDEN? Quelles sont les qualités requises pour travailler comme un vendeur en alimentation dans le EPI C TOUT? Y a-t-il eu des cas de quarantaine dans EPI C TOUT? Quand quelqu'un écrit un nouvel avis dans le fil abonné, vous recevrez une notification par e-mail! Pensez-vous qu'il existe des relations négatives entre les employés de l'entreprise? Ou au contraire? Savez-vous qui est le PDG de EPI C TOUT maintenant? EPI C TOUT recherche des candidats? Est-ce que la connaissance de l'anglais est obligatoire? Chaque opinion compte! Qu'est-ce que vous savez sur le travail chezEPI C TOUT? Nous attendons de nouvelles actualités de vous!
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Dans le même temps, nous ne voulions pas créer un lieu de pauvres pour les pauvres", insiste Soumia Kessasra. Chacun fait ainsi ses courses et passe en caisse. Les personnes en situation de précarité bénéficient d'une prise en charge de 50% par le Centre communal d'action sociale (CCAS), tandis que ceux qui sont impliqués dans l'association disposent d'une cagnotte qui leur permet de bénéficier de réductions pour leurs courses. " Ce sont parfois des retraités, ou des personnes en contrats précaires qui ne touchent pas d'aide. " Enfin, pour les autres clients adhérents de l'association, c'est un commerce classique qui fait la part belle au local, au vrac et au bio. Expérimenter et consolider "C'est trop cher, nous rétorque-t-on? Il ne s'agit pas de saigner les producteurs! C'est sur le revenu des publics qu'il faut agir", soutient Soumia Kessasra qui défend la mise en place d'une sécurité sociale alimentaire, un concept sur lequel travaille Ingénieurs sans frontières: chacun cotise en fonction de ses revenus et dispose ensuite d'une enveloppe à dépenser chaque mois dans des structures qui respecteraient certains critères: sain, local... "Notre structure est partante pour imaginer des choses, les expérimenter et les défendre auprès des politiques publiques.