Vin Le Loup Dans La Bergerie
L'appellation Vin de pays de l'Hérault offre d'admirables crus à découvrir tels ceux du Domaine Mas Cal Demoura, du Domaine Les Clos du Serres, du Domaine Mas de Daumas Gassac, du Mas Julien ou du Domaine du Pas de l'Escalette. Plus d'information sur les vins IGP Hérault
Acheter Les Vins De Jean Horliac Domaine De L Hortus
Petit fils de vigneron, persuadé que l'on pouvait élaborer de grands vins en Languedoc et une volonté farouche d'effectuer un retour à la terre, Jean et Marie-Thérèse Orliac, s'installent dans la combe de Fambétou, située entre les montagnes du Pic Saint Loup et de l'Hortus, au début des années 70. Vallée à la beauté sauvage, désertée depuis la fin de la guerre, tout y est à construire: défricher des terrains impossibles, pentes caillouteuses et terrases abandonnées, il faut également bâtir chai et maison d'habitation. Et c'est avec une volonté de conquérant et pas un sou vaillant en poche que l'aventure commence. Acheter les vins de Jean Horliac Domaine de l hortus. Depuis, Jean et Marie-Thérèse Orliac ont été rejoints par leur fille Marie et deux de leurs fils François et Yves. Aujourd'hui avec sa production sur les trois couleurs: blanc, rouge et rosé, avec ses vins de propriété (Domaine de l'Hortus) et ses vins issus des vignes du Domaine mais aussi de vins soigneusement sélectionnés chez des vignerons voisins (Bergerie de l'Hortus), le nom de l'Hortus a acquis une renommée mondiale.
Le Loup Dans La Bergerie - Vin Rouge
Les éclats des falaises, issus des lointaines périodes de glaciations, sont le terreau fertile du Domaine de l'Hortus. Le Loup dans la Bergerie - vin rouge. Le vignoble de l'Hortus est constitué de cépages rouges et de cépages blancs. A ce jour il représente un peu plus d'une soixantaine d'hectares. Le vignoble est concentré dans la combe de Fambétou, délimitée au nord par les falaises de l'Hortus (exposées plein Sud) et au sud par la face Nord du Pic Saint Loup. Avis 30 autres produits dans la même catégorie
Jeune encore, mais tellement agréable sur son fruité. A boire légèrement frais sur une cuisine simple. Belle robe rubis de bonne intensité avec des nuances violine et pourpres de jeunesse. ŒIL Nez aux arômes d'encre fraîche, de cerise, de myrtille, de pivoine, de gentiane et de guimauve. Nez Bouche souple et fruité, gouleyante relevée sur sa finale par des tanins soyeux et poivrés. Bouche 16ºC Service Non Carafage Bon à boire maintenant 2021 Apogée 2024 Garde Nos idées de recettes Viandes rouges grillées, magret de canard, gibier à plumes, charcuteries fumées. Moussaka de légumes, figues rôties, tatin de tomates. Brie, Camembert, Banon, Cantal, bleu des Causses. Région Languedoc Pays France Appellation IGP Pays d'Hérault Cépages Syrah, Grenache, Merlot Type de culture Conventionnelle Contenance 750 mL Alcool 12, 5% Sulfite Oui Prix au litre 10, 00 € Votre avis nous intéresse On a hâte de vous lire! Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.