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«L'augmentation des prix du lait est un choix forcé», a déclaré dans un entretien avec L'Economiste, M'hamed Loultiti, président de la Copag, la coopérative qui produit la marque Jaouda. Depuis que les associations de consommateurs sont montées au créneau, quant à l'augmentation des prix du lait, c'est la première fois qu'un opérateur s'exprime ouvertement à ce sujet. En effet, cette orientation a suscité la colère des associations qui ont dénoncé une «entente sur les prix» au détriment du consommateur, puisque Centrale Laitière a été l'initiateur de cette démarche et ses concurrents l'ont immédiatement suivi. La Fédération marocaine des droits des consommateurs (FMDC) est allée jusqu'à saisir le gouvernement. Le ministre des Affaires générales et de la gouvernance, Najib Boulif, tentait de rassurer en disant que le gouvernement interviendrait via une enquête afin de vérifier les circonstances de cette hausse des prix. Prix lait jaouda maroc abris. Des propos qu'il a réitérés cette semaine ajoutant qu'«il est difficile de se prononcer sur une éventuelle entente.
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Après les packs de lait, le lancement du lait fermenté arômatisé en sachet a du succès et fait connaître la marque. De nombreux efforts sur le plan du recrutement et de la technologie sont également faits pour permettre la diversification de la gamme des produits. Plusieurs voient alors le jour, dont le Raïbi Jaouda et le yaourt brassé Cremy, l'un des produits phare de la marque. Lait Uht Entier Sans Lactose Jaouda 1L. A noter également qu'à partir de 2000 les yaourts sont emballés dans des pots thermofromés. Douze ans après la naissance de Copag, le processus de fabrication avait pris une dimension industrielle exceptionnelle pour une coopérative agricole. Et le succès des produits Jaouda ne fait que grandir. Cette même année, El Jaouda devient définitivement Jaouda qui devient une marque ombrelle. Un nouveau logo, mettant en scène une vache sur fond de paysage bleu, est créé pour l'occasion. Surfant sur sa notoriété, Copag investit un autre segment, deux ans à peine après avoir industrialisé son processus de fabrication de produits laitiers.
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Le gouvernement affirme ne pas être concerné par cette hausse des prix qui ne dépendrait que des sociétés intéressées. "Les lois sur la libéralisation des prix et la concurrence octroient aux entreprises le droit d'augmenter leurs prix, sous réserve de les annoncer", a expliqué Najib Boulif, ministre des Affaires générales, à Akhbar Al Yaoum. Jaouda Maroc | Achat produits Jaouda à prix pas cher | Jumia MA. Le chiffre d'affaires global réalisé par le secteur laitier au Maroc avoisine les 10 milliards de dirhams. Copag et Centrale Laitière contrôlent 80% du marché national des produits laitiers. Le Marocain consomme en moyenne 55 litres de lait par an d'après une estimation des industriels, soit l'une des moyennes les plus faibles au monde. Pourtant, le pays compte produire 4, 5 milliards de litres de lait à l'horizon 2020. Mots clés: Prix, Consommation, Alimentation, Mohamed Najib Boulif, Gouvernement marocain, Centrale Laitière - Danone Ces articles peuvent vous intéresser
En dix ans, Jaouda a porté sa part de marché de 3 à 20%, tandis que la Centrale laitière revendique un taux de pénétration de 70%. L'innovation et la distribution sont les armes de la bataille. Avec la disparition progressive des petites unités, le secteur est en passe de se transformer en un duopole. Prix lait jaouda maroc la. Salim, Jaouda, Gervais, Assiry, Mixy, Nectary, Passion, Cremy… les marques de produits laitiers et même de jus nouvellement mises sur le marché foisonnent… pour le plus grand bien du consommateur. Pourtant, derrière cette hémorragie de produits se cache une bataille inédite. Celle que se livrent la Coopérative agricole de Taroudant (Copag), PME qui a investi le marché des produits laitiers (Jaouda, Cremy…) il y a dix ans à peine et Centrale laitière, la grosse entreprise qui, depuis plus de 60 ans, fournit le pays en lait et produits dérivés. Jamais dans l'histoire du Maroc de l'après-indépendance, une entreprise n'avait pu déranger le mastodonte. Seule Yoplait, durant les années 80, avait réussi à imposer son nom de manière significative sur le créneau des yaourts, les autres, Chergui, Daya, se contentant d'occuper des niches spécifiques.