La Maison Du Chef Tunisie Tarif
Crédit photo: © Stephane Carrel – Gedeon Programmes/ Planète + / Photomontage: Le dimanche 29 mars 2020, à 20h55 (heure tunisienne), sur la chaîne de télévision thématique française « Planète + » (Groupe Canal +), le deuxième épisode (première diffusion) de la série documentaire « Planète chefs » (Saison 2) de Stephane Carrel — une co-production de Gedeon Programmes/ Planète + — sera consacré au parcours du chef tunisien Nordine Labiadh. Durant plusieurs semaines, l'équipe de tournage a accompagné le chef cuisinier dans son restaurant parisien « À Mi-Chemin » ainsi qu'en Tunisie. Dans ce reportage haut en couleurs, Nordine Labiadh nous plonge dans les saveurs de son enfance et les richesses de la cuisine tunisienne. De Zarzis (sa ville natale), une ville côtière du sud de la Tunisie, il garde en mémoire l'image de sa mère lavant les épices dans un tamis de palmier. La cannelle, le carvi et le fenouil dont il agrémente aujourd'hui sa recette de viande persillée. Ramadan: Le restaurant "La Maison Bleue" à Tunis à l'heure de la cuisine du terroir. Chef Nordine Labiadh (D) en compagnie de l'un de ses proches à l'arrière d'un 404 bâché à Zarzis, lors du tournage de l'épisode consacré à son parcours (Crédit photo: © Stephane Carrel – Planète chefs (Saison 2) – Gedeon Programmes / Planète +) Du Cap Bon, il conserve le goût de l'eau de fleur d'oranger qu'il utilise pour ses desserts.
La Maison Du Chef Tunisie 2020
Il y a de nombreuses possibilités pour visiter les environnements alentours telles que: les boucles pédestres, les boucles VTT, les circuits cyclo-touristiques et les sentier équestres. Voir les balades et les randonnées… Des activités diverses et variées sont proposées dans la région. N'hésitez pas à les essayer! Voir les activités…
C'est d'ailleurs pour cette raison que des classiques de la cuisine tunisienne ont été revisitée avec une touche française fruit du travail des deux chefs et de toute l'équipe de restauration. Découvrez la nouvelle carte de La Table du Chef tous les jours de 12h à 23h sans interruption tous les jours de la semaine.