Nescafé® Café Au Lait D'Amande - Sticks | Nescafe | Fr
Votes des étoiles Cours Boissons Cuisine Américaine Équipement bol Filtre en tissu (ou sac de lait de noix) Mixeur Instructions Laissez les amandes tremper dans l'eau pendant au moins six heures. Nous vous recommandons de les faire tremper pendant au moins 6 heures. Rincez-les bien puis jetez l'eau. Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Utilisez un sac de lait de noix ou un filtre en tissu pour filtrer le mélange. C'est tout! Utilisez votre crème à café au lait d'amande pour faire tout type de café. Les restes peuvent être conservés dans un contenant hermétique jusqu'à une semaine au réfrigérateur Nutrition Calories: kcal Lait d'amande, crème d'amande, mots clés Astuce Crémeuse Au Lait D'amande Nous avons couvert les bases, parlons maintenant de quelques trucs et astuces de personnalisation. Faut-il Faire Tremper Les Amandes Dans L'eau? Bien que la plupart des étapes de la crème à café au lait d'amande soient rapides, faire tremper les amandes pendant la nuit peut s'avérer difficile.
Café Au Lait D Amande De Cyril
La veille ou 5 heures à l'avance, préparez les glaçons de café (1 tasse de café: 10 gr de café moulu + 150 ml d'eau). Préparation du café à l'aide la cafetière à piston Moudre les grains de café à l'aide d'un moulin à café. Réalisez une mouture grossière, de la taille du sucre cristal, pour éviter que les grains ne passent à travers le filtre de la cafetière. Déposez le café au fond de la cafetière. Versez un peu d'eau sur le café moulu (max. 92° pour ne pas "brûler" le café et perdre ses arômes), laissez gonfler 1 minute puis versez le reste de l'eau. Le marc remonte à la surface. Laissez infuser 3 minutes. Mélangez délicatement à l'aide d'une cuillère et laissez infuser à nouveau 1 à 2 minutes selon vos goûts. Placez le piston et appuyez doucement pour filtrer le café. Versez dans un bac à glaçons, laissez refroidir et placez au congélateur au moins 5 heures.