Recette De PÂTe À Tartiner Aux CacahuÈTes
La recette est tirée du dernier livre de Marie Chioca, Mes Irresistibles Recettes au Chocolat. J'ai seulement remplacé la purée de noisette (elle aussi testée et approuvée plusieurs fois) par la purée de cacahuète. Et comme j'ai de la chance, une gentille cliente (aussi gourmande que moi) m'en a envoyé un pot par la poste récemment. Et en plus c'était de la purée de cacahuète CRUNCHY. Une tuerie. Alors, Céline, cette recette est pour toi 😉 Ne pas mettre le doigts dedans, ne pas mettre le doigts dedans… Pâte à tartiner vegan chocolat et Cacahuète Pour un pot de 400g 100g de chocolat noir 40g de sirop d'agave (4 CS) 15 cl de lait végétal 120g de purée de cacahuètes (4 CS) Dans une casserole porter doucement à ébullition le lait avec la purée de cacahuète et le sirop d'agave en fouettant, juste pour bien mélanger. Éteindre le feu et ajouter le chocolat. Mélanger pour le faire fondre, éventuellement mixer si des morceaux restent, (<– Sauf pour la version crunchy, hein, sinon aucun intérêt!
Pâte À Tartiner Beurre De Cacahuète Et Chocolat Du
Bonne soirée, encore merci! Mais de rien! :) Les cacahuètes étant plus fort en goût que le chocolat, je devais bien doser ce dernier. Qui recouvre sûrement c'est sûr le goût des cajou (presque pas de goût) et des noisettes…:) Bravo et bienvenue dans le beau monde de la cuisine végétale! :) Bises, xx Super Katy, merci d'avoir répondu à Marion! :) Faudra que je teste moi aussi! ^^ De rien… Si j'ai pu aider, je suis contente… Bonjour Lili, j'ai testé la recette avec des noisettes mais la pâte est un peu trop compacte (j'ai mis un peu + d'huile selon tes recommendations pour une conservation hors frigo). Aurais-tu un conseil pour mon prochain essai? Faire tremper les noisettes par exemple? (C'est néanmoins très bon;o) J'ai connu le même problème avec ma pâte à tartiner à la purée de noisettes. Je n'y mets que de la purée de noisettes bio (que l'on trouve en magasin bio) et du cacao en poudre bio. Donc, pas d'huile. Vous pouvez y ajouter du sucre complet bio. Et, le point le plus important, suivant la consistance que je souhaite obtenir, j'ajoute tout simplement de l'eau.
Pâte À Tartiner Beurre De Cacahuète Et Chocolats
Par Communauté 750g Essayez cette recette facile et délicieuse qui contrairement au fameux Nutella ne contient pas d'huile de palme! Ingrédients Préparation 1 Faire fondre au bain marie ou au micro-onde pour une préparation plus rapide le chocolat et la margarine. 2 Quand tout est fondu, rajouter l'huile de noisette, le lait concentré sucré, la poudre choisie et l'arôme vanille. 3 Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. 4 Conserver au réfrigérateur et régaler-vous bien! Conseils Vous pouvez très bien utiliser du chocolat au lait à la place du noir et faire pareil pour l'huile de noisette. Par contre utiliser bien du lait concentré car les recettes à base de lait normal sont souvent trop liquides. Commentaires Idées de recettes Recettes de pâte à tartiner au chocolat Recettes à base de poudre de noisettes
Publié par Mimitouti sur 3 Juillet 2013, 04:47am Catégories: #Sirops - Confitures et Pâtes à Tartiner Pour cette recette, j'ai repris la recette de Norbert et Jean ici Et j'ai remplacé la poudre de noisette et la poudre d'amande par une cuillère à soupe de beurre de cacahiètes Ce dernier apporte une texture et une consistance épaisse que j'adore sans oublier le goût! Et on ne sent pas les petits bouts de cacahuètes contrairement aux poudres d'amande et de noisette. 30grs de poudre d'amande+ 30grs de poudre de noisette (remplacé par 1cs de beurre de cacahuètes) 2cs de crème épaisse légère (mis du petit suisse à la place) 10grs de miel (mis du sirop d'agave à la place) 40ml de lait 70grs de chocolat noir à 70% de cacao (mis 50grs à 74%) Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous: