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[…] L'Afssa (Afssa, 2004 a) retient par ailleurs la distinction entre glucides simples (mono et disaccharides) et glucides complexes. D'un point de vue réglementaire, le terme « glucides » englobe tous les glucides métabolisés par l'homme, y compris les polyols; et la dénomination « sucres » correspond à tous les monosaccharides et les disaccharides présents dans un aliment à l'exclusion des polyols. I. Le « sans sucre »: Le produit ne contient pas de sucre blanc ou saccharose. Néanmoins, il peut contenir des édulcorants ou d'autres sucres naturels ou non comme le miel. Gamme Sans Sucres / Sans Sucres Ajoutés | Gerblé. Une difficulté peut venir de la dénomination de l'édulcorant en question. Tous les sucres aux noms complexes ne signifient pas qu'ils sont moins caloriques que le saccharose. Par exemple, le dextrose (=Glucose) possède un indice glycémique de 100g/100g, à coté le sucre blanc (ou saccharose) possède un indice glycémique de 70g/100g. II. Le « sans sucre s »: Le produit n'a eu aucun ajout de type fructose, le lactose ou le maltose.
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Produits sans sucres ou sucres ajoutés | Santédiscount Accueil > Nutrition & Ligne Régimes & Substituts Sans Sucres / Sans Sucres Ajoutés Un régime sans sucre Sans sucre et plaisir font la paire Limiter les apports en sucre, surtout en sucres rapides, est l'une des premières choses à faire lorsque vous faîtes un régime et que vous voulez rééquilibrer votre alimentation. En effet, les sucres rapides, s'ils ne sont pas brûlés directement après avoir été consommés, sont sotckés et transformés en graisse. Liste de produits sans sucre?. La marque Gerblé vous propose une large sélection de gateaux sans sucre pour pouvoir satisfaire sainement vos envies gourmandes! Vous pouvez désormais vous faire plaisir sans culpabiliser avec des biscuits génoises, des galettes au riz soufflé ou encore des biscuits au cacao et à la vanille! Adopter une alimentation plus saine, ça n'est pas si difficile après tout. Lire la suite Découvrez les fines gaufrettes croustillantes cacao noisettes Karéléa! Karéléa Parfume les liqueurs et préparations culinaires.
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Une délicieuse note épicée et fumée! Biscuits au chocolat noir sans sucres ajoutés. Préparation diététique pour constituer une boisson naturelle sans sucre. Antésite
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