Disque De Feuilletage Le
Retirez votre casserole du feu puis ajoutez la farine tout en mélangeant. Remettez la casserole sur le feu puis laissez dessécher la pâte environ 2 à 3 minutes, jusqu'à obtenir une fine pellicule au fond de la casserole. Dans un récipient, versez votre préparation, laissez tiédir. Dans un bol, cassez vos oeufs puis fouettez les à l'aide d'une fourchette. Ajoutez-les ensuite à votre préparation puis mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène. Réservez votre préparation pendant 30 minutes. Préparation du disque de feuilletage Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Découpez un disque de 20 cm de diamètre dans la pâte feuilletée puis à l'aide d'une fourchette, piquez-le dessus. Dans une poche à douille, versez de la pâte à choux puis dressez un cordon de pâte tout autour du disque de feuilletage. Sur une plaque recouverte de papier de cuisson, dressez 15 choux puis enfournez vos préparations 35 à 40 minutes.
Disque De Feuilletage Coronavirus
Description Anneau de feuilletage inox disponible en dimension haute ou basse pour réaliser des feuilletés verticaux inégalés. Avec ces cercles revisités vos tartelettes! Avantages de l'anneau de feuilletage inox: - Fabriqué en France en acier inoxydable: robuste et durable - Anneau de feuilletage créé avec Jonathan Mougel, Meilleurs Ouvriers de France en 2019 - Simple d'utilisation: découpez une bande de pâte de la hauteur du cercle perforé puis placez la à l'intérieur du cercle. Placez au centre le 2ème cercle et recouvrez du disque de fixation. les micro perforations du cercle extérieur permettent une cuisson rapide, homogène et de meilleure qualité grâce à une circulation parfaite de l'air chaud et à une meilleure extraction de l'humidité contenue dans la pâte - Démoulage rapide et facile: bord droit sans aucune imperfection, net et élégant - Facilité de nettoyage: passe au lave vaisselle Comment utiliser le cercle à feuilletage inox? Pour réussir la cuisson de tous vos petits feuilletés, découvrez sans plus attendre l'anneau de feuilletage en acier inoxydable made in France.
Disque De Feuilletage En
Réalisez facilement des créations savoureuses et gagnez en rentabilité grâce aux disques de pâte feuilletée prêts à cuire. Confectionnés avec 30% de beurre, ces produits de qualité vous permettent de concevoir rapidement des tartes fines ou des galettes gourmandes. Avec leur diamètre de 18cm, les disques feuilletés Les Recettes de Mon Moulin proposent entre 4 et 6 parts en triangle Quand proposer vos tartes et galettes à base de disque de feuilletage prêt à cuire? Servez vos réalisations en pâte feuillée au déjeuner, goûter ou dîner. Un produit idéal pour réaliser vos galettes des rois à l'épiphanie. Dénomination légale: Pâte feuilletée - Prêt à Cuire - Surgelé A base de: 30% de beurre Présence d'alcool: Non Technologie(s): A cuire Forme: Disque Nombre de parts: Entre 4 et 6 parts triangle Moment(s) de consommation: Déjeuner, Goûter, Dîner Occasion(s): Epiphanie Conservation -18°C Décongélation Température ambiante 15mn Action manuel Piquer sur toute la surface Cuisson Four ventillé: 20 min à 190°C Composition produit: Farine de blé, beurre 30%, eau, sucre, gluten de blé, sel, agent de traitement de la farine: E920.
Disque De Feuilletage 2
Les Recettes de Mon Moulin Dimension produit: ø12cm Poids pièce (+/-): 50 g Nombre de pièces/carton: 168 Un disque de feuilletage au beurre pour des tartes ou des galettes fines réalisées en un clin d'œil. Avec ce disque feuilleté de 12 cm prêt à cuire, il est possible de réaliser de délicieuses tartes fines pour le dessert, mais aussi de succulentes galettes, telles que la traditionnelle galette des Rois. Composé de 30% de beurre, il est devenu l'outil indispensable dans les boulangeries pour régaler les plus gourmands. Notre conseil: n'hésitez pas à vous servir du disque de feuilletage au beurre pour laisser parler votre créativité tout en gagnant du temps sur vos préparation. Retrouvez dans notre rubrique recettes de nombreuses idées de tartes et tartelettes parfaites pour accompagner une formule déjeuner. Ce disque feuilleté de 12cm se conserve à -18°C et est livré dans des cartons contenant 168 pièces chacun. Conseils de mise en œuvre Pour la préparation de votre galette des Rois individuelle, vous aurez besoin de: - 1 disque feuilleté 12 cm au beurre prêt à cuire - 80 g de sucre - 80 g de beurre - 80 g de poudre d'amandes - 2 œufs + 1 jaune d'œuf pour la dorure.
Présence éventuelle d' œufs, de lécithine de soja et de fruits à coque. Spécificités produit: Produit végétarien, Sans porc, Sans alcool, Sans colorants ni arômes artificiels*, Sans matières grasses hydrogénées, Sans étiquetage OGM, Sans ionisation *Pour le pain, "conformément à la législation" Date de Durabilité Minimale (DDM)*: 18 Code douanier: 19059070 GTIN UC: 3291810189246 Poids net de l'unité de commande (Kg): 11 Nombre de boîtes/carton: 1 Nombre de pièces/boîte: *à compter de la date de production