Feuille De Citronnelle Séchée
En effet, ses feuilles dégagent un parfum citronné et agréable qui les tient à distance. Pour l'utiliser efficacement, le mieux est de placer un pot de cette plante sur le rebord d'une fenêtre, dans le jardin, sur la terrasse ou encore sur le balcon. Ainsi, fini les piqûres. Comment conserver les feuilles de la citronnelle? Puis placez-les dans le bac à légumes de votre réfrigérateur où elles tiendront 5 jours sans problème. N'hésitez pas à les congeler si vous voyez que vous n'aurez pas le temps de les utiliser. Comment utiliser la citronnelle du jardin? Pour récolter une tige de citronnelle, saisissez-la fermement près de la base et tirez. Le noyau blanc de la citronnelle est ce que l'on utilise en cuisine. Quant aux feuilles, utilisez-les pour faire une infusion au goût légèrement citronné. Feuille de citronnelle seche se. Retirez les feuilles vertes et hachez-les finement. Comment utiliser des bâtons de citronnelle? On emploie les tiges de la citronnelle pour donner un goût citronné aux plats. On ne consomme que la partie la plus tendre soit 6 à 7 cm à partir de la base.
Feuille De Citronnelle Seche Pdf
Ces pétales offriront de jolies couleurs et un goût subtil à vos thés, salades, décorations d'assiettes, desserts ou encore bougies parfumées. Leurs couleurs vives et leurs odeurs délicates apporteront une touche unique à toutes vos préparations culinaires et tisanes. Graines de carvi séchées 1, 80 € Le carvi sera parfait pour parfumer vos viandes rouges et volailles, fromages, charcuteries et desserts. Il est utilisé dans quelques alcools, le Gin par exemple. Son goût se rapproche du fenouil de l' aneth et de l' anis. Acheter CITRONNELLE SECHÉE | Epicerie Thai - Asiamarché. Epice différente du Cumin classique. Produits complémentaires: Carvi en poudre Pétales de souci séchés pour tisanes Découvrez les pétales de souci séchés. Cette fleur comestible de couleur jaune orangée agrémentera vos thés, infusions, tisanes et recettes colorées. Ces pétales aux saveurs délicates apporteront une touche de couleur à vos préparations et assiettes. On pourra les utiliser seuls ou accompagnés d'autres fleurs comestibles séchées disponibles dans notre boutique.
Cette poudre associée à de l'eau permettra de réaliser facilement des masques pour les cheveux, le visage et la peau. On la conseillera en particulier pour les peaux sèches et les inflammations de la peau. Elle est riche en minéraux et oligoéléments. Fèves de tonka à râper 2, 10 € La fève de tonka, qu'il faudra rapper avant son utilisation, sera parfaite pour donner du goût à vos produits de la mer mais aussi à vos desserts. Nous la proposons entière (à râper) ou moulue (pour être utilisée directement en cuisine). Feuille de citronnelle séché environnement. Information: Les fèves de tonka sont réduites en poudre (moulues) à la demande pour conserver tous leurs arômes. Racines de gingembre moulues Le gingembre en poudre pourra être utilisé partout en cuisine: viandes, légumes, poissons, potages et soupes, boissons, desserts. Nous vous proposons le gingembre moulu dans le format qui vous convient le mieux. Le gingembre possède aussi de nombreuses propriétés pour la santé que nous vous listons dans l'article à la suite. Produits complémentaires: Gingembre bio en poudre - Infusion gingembre citron - Thé gingembre Cardamome verte au goût intense 2, 70 € Graines de cardamome verte entières.