Perles de Qualité A+
Sans défaut sur au moins 40% de la surface de la perle. Jusqu'à 60% de la surface de la perle présente de légères imperfections, concentrées
Des inclusions plus profondes sont limitées à 10% de la surface de la perle
Le Lustre est moyen à très élevé
Perles de Qualité A
Au moins 60% de la surface perle comportera des défauts
Des inclusions, défauts profonds seront visibles sur un maximum de 20% de la surface de la perle
Le Lustre est faible mais peut aussi être très élevé. Spéciale perle blanche N°3 - Le bistrot à huîtres - Restaurant de la mer. Les perles des mers du Sud sont connues pour leur lustre chaleureux et satiné et ne présentent généralement pas les mêmes qualités réfléchissantes que les autres perles de culture. Les perles des mers du Sud ont des dimensions entre 10 mm et 15 mm en moyenne, mais parfois on peut en trouver jusqu'à 20 mm. Ces perles sont largement plus grandes que les perles d'Akoya ou les perles d'eau douce. A cause de cela ce sont des perles que l'on remarque, elles sont uniques et très luxueuses. Boucles d'oreilles en perles d'Australie aux doux reflets argentés
Collier en perles d'Australie blanches aux reflets argentés
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Huître Perle Blanche Prix
Menu de fête aux Templiers: Huîtres perle blanche et raisin de mer Okinawa. - La recette du plat: foie gras de canard à la vapeur, dans un bouillon de yuzu - La recette du dessert: bûche de Noël marrons/thé matcha, avec sa crème glacée thé matcha
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Huitre Perle Blanche
Une valeur essentiellement sentimentale
"Je pense que je vais la garder en souvenir, ça a surtout une valeur sentimentale, c'est un signe de chance un peu comme un trèfle à quatre feuilles. Je pourrai dire à mes petits enfants que j'ai trouvé une perle dans une huître. " Les rares perles naturelles produites par des huîtres bretonnes n'ont en effet pas grande valeur. Souvent petites, ternes et irrégulières, elles ne soutiennent pas la comparaison avec les perles de culture venues d'Asie ou d'Océanie. "Ce n'est pas un diamant brut, confirme Caroline Madec. Huitre perle blanche. Je ne pense pas que Marin en fera un grand bijou, mais en revanche il gardera un souvenir de son passage à Prat-Ar-Coum à jamais! " Marin, le propriétaire de la perle, avec la co-gérante des Viviers de Prat-Ar-Coum, Caroline Madec. © Radio France
- Nicolas Olivier
L'huître est nuclée quand elle est seulement à moitié développée, passant de 12 centimètres à 17 centimètres, en environ 24 mois. Bien que les huîtres des mers du Sud ne peuvent gérer qu'un noyau à la fois, cette huître (comme la perle de Tahiti produite par la Pinctada margaritifera) peut être nucléé jusqu'à trois fois au cours de nombreuses années. Pourquoi les perles des mers du Sud atteignent elles cette proportion? Il ya quatre raisons pour lesquelles les perles des mers du Sud peuvent atteindre de telles dimensions, éclipsant un grand nombre d'autres perles d'eau salée. Ces raisons sont la taille importante de la Pinctada maxima, la taille de la perle implantée, la durée du développement de la perle laissée dans l'huître, et l'environnement de l'huître. La taille de l'huître lui permet d'accepter une grosse perle. Ces perles d'huîtres - L'Express Styles. La gonade de la Pinctada maxima est plusieurs fois supérieure à celle de l'Akoya. En raison de cette gonade plus grande, les dépôts de nacre autour du noyau se font à un rythme beaucoup plus rapide, en particulier dans lles eaux chaudes des mers du Sud, ce qui accélère le métabolisme de l'huître.