Truite En Papillote Pomme De Terre

Ingrédients 8 grosses pommes de terre 4 pavés de truite 1 botte de ciboulette 1 échalote Crème fraîche Sel Poivre du moulin Papier d'aluminium Préparation de la recette Préchauffez votre four à 180°C. Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition. Lavez les pommes de terre soigneusement puis plongez-les dans l'eau pour les faire cuire 15 minutes. Pendant que vous faites cuire les pommes de terre en robe des champs, ciselez la ciboulette, émincez finement l'échalote et coupez chaque pavé de truite en deux portions égales. Égouttez les pommes de terre cuites, fendez-les en deux par le milieu. Déposez-les sur des carrés de papier d'aluminium. Placez les ½ pavés de truite entre chaque moitié de pommes de terre. Ajoutez l'échalote, la ciboulette ciselée et une cuillère à café de crème fraîche. Salez et poivrez. Refermez le tout en papillote. Mettez les pommes de terre au four et laissez cuire 25 minutes environ. Vérifiez la cuisson et servez aussitôt. Auteur:

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Filets de truite en papillotes... (3 votes), (27) Plat facile 35 min 159 kcal Ingrédients: 4 filets de truites 1 oignon 1échalote 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de piment doux 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café d... 3 bonnes raisons d'introduire les papillotes dans vos menus (8 votes) Envie de mieux manger sans y passer des heures en cuisine? On a la solution: la cuisson en papillote! Rien de mieux pour réduire les matières grasses et préserver les bienfaits nutritionnels de vos aliments. On vous explique quel papier choisir et comment plier vos... Papillote de filet de truite (8 votes), (343) Plat facile 20 min 534 kcal Ingrédients: 1 filet de truite avec la peau quelques copeaux de parmesan un filet de jus de citron ciboulette poivre 5 baies... Des truites saumonées en feuilles de bananier Plat facile 30 min 238 kcal Ingrédients: 2 filets de truite saumonée 2 citrons verts 1 piment rouge 50 ml de lait de coco 1/2 cuillère à café de pâte de curry rouge (matsamam) coriandre fraî...

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Gratin de truite au trinquelin Plat facile 15 min 1 heure Ingrédients: 3 belles truites 12 petites pommes de terre ou 5 grosses 1/3 de Trinquelin 20 cl de vin blanc 30 cl de crème liquide 1 oignon 2 tomates 150 g... Truite à la vanille de tahiti Plat facile 10 min 25 min Ingrédients: 3 truites fraîches 1 jaune d'oeuf 80 g beurre 1 cuillère à café sucre complet jus d'1 citron sel, poivre 1 gousse de vanille de tahiti amandes effi... Quiche marine aux pommes de terre (vraiment rapide! ) (2 votes), (99) Entrée facile 20 min 40 min Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 petites tranches de truite fumée 200 g de pommes de terre rissolées surgelées 1 boîte de 410 de lait concentré non sucré 80 g de... Mille-feuille de pommes de terre au saumon fumé Entrée facile 50 min 425 kcal Ingrédients: 4 grandes pomme de terre 8 tranches de saumon fumé 25 cl de crème fraîche épaisse 1/2 citron 4 brins d'aneth frais 40 g d'oeufs de truite gros sel se... Choucroute de poisson (1 vote), (13) Plat facile 10 min 55 min Ingrédients: 1 grande couenne 1, 2 kg de choucroute 1 oignon 2 gousses d'ail thym laurier ciboulette sel poivre 1/2 litre de riesling 6 pommes de terre 3 carottes...

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30 min Facile 213 /pers Truite en papillote au four 13 commentaires Vous avez envie de cuisiner un bon petit plat sain, équilibré, plein de vitamines et de saveurs? Voilà la recette qu'il vous faut! Des bonnes truites en papillotes avec des tomates, du citron, des oignons, du thym et du persil... Un bonheur pour les yeux et pour les papilles! Et tellement rapide à réaliser: 10 min de préparation, 20 min de cuisson, et tout le monde adorera, petits et grands sans exception. Testez vite cette bonne recette, vous ne le regretterez pas, et vos invités non plus! 4 truites 2 tomates 2 citrons 1 oignon 2 branches de thym 4 branches de persil 1 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre du moulin 1. Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Enduisez d'huile d'olive 4 feuilles de papier aluminium. Puis, placez les truites dessus. 2. Lavez les tomates et coupez-les en rondelles. Lavez les citrons et coupez-les en rondelles également. Lavez le persil et ciselez-le finement. Enfin, épluchez l'oignon et émincez-le.

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A mi cuisson de la papillote, ouvrir et mélanger le contenu, ajouter le pavot, puis refermez en renfourner. 4 Étape finale du dressage! Dans une assiette, poser le cercle, garnissez jusqu'à mi-hauteur de l'écraser, puis jusqu'à ras bord de la papillote. Parsemer de grains de sésame, poser deux brins de ciboulette, servir aussitôt. (très joli aussi en verrine! ) Commentaires Idées de recettes Recettes à base de truite Recettes de purée de carottes Vidéo suggérée

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Croisez les doigts pour que ma petite recette plaise au jury et retrouvez tout plein de recettes qui ont la patate (oui elle est facile ^^) par ici:

truite saumonée au four en papillote, bonjour tout le monde! Pour aujourd'hui c'est une recette de poisson en papillote super rapide et super facile que je vous propose et vraiment trop bonne!! Et j'ai opté pour la truite saumonée que j'ai cuit au four agrémentée avec des épices, de l huile d'olive et un filet de jus de citron. j'ai choisi la cuisson en papillote car c'est une cuisson comme à la vapeur qui conserve toutes les saveurs et en plus c'est simple et rapide!! Toutefois je vous conseille de les préparer avec du papier cuisson car c'est beaucoup plus sain que le papier d'aluminium (cet article date de 2011 donc mes photos sont anciennes, depuis mes papillotes sont en papier cuisson). Et Pour accompagner ma truite saumonée j'ai préparé une petite sauce tomate avec des pommes de terre que j'ai rajouter sur la truite. On peut aussi préparer ce poisson avec une chermoula marocaine. Les photos ne sont pas extra mais je peux vous assurer que le gout de ces truites était au rendez-vous!!