Stades De Développement De La Vigne, Ou Les Repères Du Vigneron - Clos De L'Orme Blanc / Acheter Les Pierres Dorées 2016 (X3) | Bodeboca
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Chaque année la vigne se développe en fonction des saisons. Elle suit un cycle végétatif qui se décompose en plusieurs étapes. Les étapes du cycle de la vigne Le cycle de la vigne en Hiver De novembre à février, la vigne entre dans une période de sommeil, appelée aussi repos hivernal. La sève ne circule plus dans la plante. Le viticulteur taille la vigne, afin de supprimer les sarments et sélectionner les bourgeons qui donneront les pousses et les fruits de l'année suivante. Le cycle de la vigne au Printemps En mars/avril, c'est le débourrement: les bourgeons commencent à se développer. C'est la période de croissance des rameaux et des feuilles. Stade de la vigne au vin. La vigne se réveille; la sève circule à nouveau dans la plante. En mai/juin, c'est la floraison avec l'apparition de petites fleurs. Le cycle de la vigne en été En juillet, le feuillage continue à se développer et les fleurs vont donner des grains de raisins: c'est la nouaison. En août, c'est la véraison; les raisins verts grossissent et mûrissent: ils se colorent soit en rouge, soit en jaune, deviennent moins acides et s'enrichissent en sucres et en arômes… Le cycle de la vigne en Automne En septembre/octobre, c'est l'époque des vendanges.
Dans le Muscadet ou à Sancerre, la vigne n'est au contraire pas encore sortie de son repos hivernal. En Bourgogne, rien ne devrait bouger avant une quinzaine de jours. Stade de la vigne : palissage. « Après les gelées historiques de l'année dernière, tout le monde a les yeux rivés sur le thermomètre. Les 4 à 6 semaines prochaines seront critiques, mais heureusement, grâce à un hiver particulièrement froid, l'année est plus tardive » commente Laurent Delaunay, le président délégué du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bouugogne (BIVB), lors d'une conférence de presse des Grands Jours de Bourgogne (ce 23 mars).
Coteaux Bourguignons 100% Pinot noir Ce produit n'est plus disponible Description En 2010, Louis Latour a planté environ 25 hectares de vignes dans les villages de Morancé et Theizé, au cœur du Beaujolais. C'est sur ces terres que voit le jour Les Pierres Dorées. Particulièrement frais, ce Bourgogne abordable à la belle concentration de fruits noirs, de baies sauvages et d'épices douces hérite son nom de la couleur ocre si particulière que le sol riche en oxyde de fer donne aux galets qui jalonnent ces vignobles. Ce produit n'est plus disponible
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Vin Rouge / Bourgogne / Coteaux Bourguignons AOC / 13% vol / 100% Pinot Noir 0, 75 L Vin Rouge / Bourgogne / Coteaux Bourguignons AOC / 13% vol / 100% Pinot Noir 100% Pinot noir Grande maison Fruité et croquant Bien plus qu'un simple Coteaux Bourguignon, cette cuvée de la Maison Latour est de l'Or en Barre! Issu de vignes de Pinot Noir de la région des Pierres Dorées au cœur du Beaujolais ou le Gamay est roi, ce doux nectar est une vraie merveille! La Fraîcheur, le fruité et la rondeur se fondent dans un parfait équilibre! Encore une belle découverte et une originalité de la Grande Maison Bourguignonne Louis Latour qui ne cessera donc jamais de prendre relever des défis et de nous faire rêver! Une superbe cuvée à découvrir pour une dégustation plaisir. Voir les caractéristiques Disponible Emballage anti-casse Vous voulez être livré le 31/05/2022? Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande. En savoir + LES + VINATIS MEILLEUR PRIX GARANTI OU REMBOURSÉ PAIEMENT SÉCURISÉ 100% DES VINS DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS 100% PINOT NOIR - LES PIERRES DORÉES 2018 - LOUIS LATOUR Goûts Rouge Léger et fruité A l'oeil Robe d'un rouge éclatant aux reflets grenat.
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Le plus lyonnais des Pinots noir Bourguignon est produit depuis le millésime 2015 par la maison Louis Latour. Cette nouvelle production est la réussite d'un pari de la Maison Louis Latour, fondée en 1797 dans le village d'Aloxe-Corton. Elle reste encore la seule marque totalement indépendante en bourgogne, Louis Fabrice Latour est la 11eme génération à diriger la Maison depuis sa fondation. Le pinot noir « Les Pierres Dorées »: Genèse du projet & présentation du vin Tarifs et informations: Les Vins de La Maison Louis Latour sont une carte 69 de l'Agence Grün-Falcot&Co Steve Grün – Tél. 06 470 589 12 – email Etienne Falcot • Tél. 06 244 554 36 – email Le catalogue de toutes nos Maisons & Domaines: cliquez ici pour visualiser toutes nos Maisons&Domaines Suivez les promotions, offres & tarifs en vous abonnant à la newletter hebdomadaire de l'agence en envoyant un mail ici! Suivez l'actualité de nos Maisons & Domaines sur: @: Demande infos & contacts FB: Suivez nous sur FB Blog: Suivez les news de notre Blog!
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Vinification Fermentation traditionnelle en cuve ouverte, malolactique à 100% Elevage 10 à 12 mois en cuve inox et fûts de chêne Notes de dégustation Éclatante robe rouge intense aux reflets grenat. Au nez, on découvre un mélange gourmand de fleurs, de fruits rouges et d'épices douces. En bouche, la matière est croquante, ronde et ample. Le Pinot Noir issu du terroir des Pierres Dorées offre un vin frais, souligné par des arômes concentrés de fruits noirs, avec une belle persistance. Revues de presse - 89 points - Février 2018 An attractively light and charming pinot noir with some nice, warm and dry tannins. There is also friendly acidity for this often-tart category. Drink now or in 2019. Only the second vintage of this wine. Voir la revue de presse détaillée
Elevage de 10 à 12 mois en cuve inox et fûts de chêne français, chauffe moyenne. Notes de dégustation Éclatante robe rouge intense aux reflets grenat. Au nez, on découvre un mélange gourmand de fleurs, de fruits rouges et d'épices douces. En bouche, la matière est croquante, ronde et ample. Le Pinot Noir issu du terroir des Pierres Dorées offre un vin frais, souligné par des arômes concentrés de fruits noirs, avec une belle persistance.
Les vignobles vont du Chambertin, au Nord, jusqu'au Chevalier Montrachet, au sud. Voir les produits du domaine Choisissez 12 bouteilles ou plus parmi la sélection Validez votre panier la livraison Chronopost express 24H est offerte! Revenir à la page en cours *Offre cumulable réservée aux particuliers dès 12 bouteilles achetées dans la sélection portant le label « LIVRAISON 24H OFFERTE » pour une Livraison Express Chronopost 24h en France métropolitaine, hors corse, dans la limite de 30 bouteilles par commande.