Salade Saucisse Francfort
Recettes / Saucisse de francfort Page: 1 2 | Suivant » 132 Recette de cuisine 4. 88/5 4. 9 /5 ( 8 votes) 102 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 7 votes) 224 5. 0 /5 ( 16 votes) 86 5. 0 /5 ( 2 votes) 110 5. 0 /5 ( 10 votes) 54 5. 0 /5 ( 6 votes) 345 Recette de cuisine 4. 57/5 4. 6 /5 ( 21 votes) 133 5. 0 /5 ( 5 votes) 214 168 134 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 4 votes) 80 97 5. 0 /5 ( 1 vote) 47 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 124 4. 5 /5 ( 6 votes) 128 5. 0 /5 ( 15 votes) 173 Recette de cuisine 4. 86/5 4. Salade de Francfort - Magicmaman.com. 9 /5 ( 7 votes) 191 109 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 3 votes) 84 5. 0 /5 ( 4 votes) 72 88 Recette de cuisine 3. 67/5 3. 7 /5 ( 3 votes) 188 Recette de cuisine 3. 00/5 3. 0 /5 ( 4 votes) 13 83 Recette de cuisine 4. 33/5 4. 3 /5 ( 6 votes) 112 Recette de cuisine 4. 93/5 4. 9 /5 ( 14 votes) 58 5. 0 /5 ( 9 votes) 136 90 5. 0 /5 ( 3 votes) 61 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris!
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Salade Saucisse Francfort Hahn
L'astuce Miamissimo Si les Rigatoni ne vous conviennent pas, sachez que vous pouvez utiliser le type de pâtes de votre choix. Ainsi, les spaghettis, coquillettes, farfalles ou autres pourront être utilisées afin de réaliser cette recette. Variantes: Afin de donner un peu de couleur et apporter un supplément gourmand à cette recette, vous pouvez par exemple y intégrer des carottes ou des oignons. Vous pouvez également couvrir chacune des assiettes à l'aide d'un oeuf entier. Ce plat pourra accompagner vos meilleures viandes pour un résultat encore plus carnivore. N'hésitez pas à marier cette préparation avec un morceau de boeuf, de porc ou de veau par exemple. Salade verte aux saucisses de francfort - Le blog de lapopotteduclocher. Si vous faites la chasse à la matière grasse, sachez que celle contenue dans les saucisses peut vous permettre de ne pas en ajouter lors de la préparation de cette recette. Partager cette recette Le lien a bien été copié. Découvrez plus de recettes: En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies à des fins statistiques et publicitaires, ainsi que pour faciliter le partage d'information sur les réseaux sociaux.
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Originaire d'Allemagne, la saucisse de Francfort est une saucisse précuite et fumée au bois de hêtre réalisée à partir de viande de porc (gras et maigre de porc). On la reconnaît grâce à son enveloppe couleur jaune-ocre qui la différencie de la saucisse de Strasbourg, elle rouge. Hachée finement, la viande donne une pâte fine de consistance assez molle qui nécessite d'être cuite rapidement avant sa consommation. Salade saucisse francfort d. Achat La saucisse de Francfort s'achète chez le charcutier, ce qui garantit une fabrication artisanale. Sa couleur sera davantage rose orangée que jaune ocre comme on peut le voir chez la saucisse industrielle. Au supermarché, les mentions « traditionnelle » ou « à l'ancienne » garantissent un produit fait avec des boyaux naturels (mouton pour cette saucisse) et sans additifs, excepté le nitrate, le nitrite de sodium et l'acide ascorbique. La mention « qualité supérieure » fait référence à une saucisse de qualité inférieure aux précédentes: le fumage peut être soit naturel ou artificiel (arôme de fumée), et l'ajout de stabilisants et d'exhausteurs de goût est autorisé.
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45 min Facile Saucisses de Francfort au fromage et au lard 7 commentaires saucisse de francfort: 6 gruyère: 6 bâtons bacon: 6 tranches huile de maïs: 1 c. à soupe ail: 2 gousses oignon: 1 tomate concassée: 1 boîte petit piment: 1 basilic: 1 c. à café bouillon de légumes: 1 c. à café nouilles cuites: 500 g 1. Coupez les saucisses aux 3/4 dans le sens de la longueur et déposez-y un bâtonnet de fromage. 2. Enroulez chaque saucisse dans une tranche de bacon et faites tenir le tout avec une pique en bois. 3. Dans une poêle anti-adhésive, faites chauffer l'huile et faites cuire les saucisses jusqu'à ce que le bacon soit grillé. 4. Retirez les saucisses et réservez-les au chaud. 5. Pelez et émincez l'oignon. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 6. Salade saucisse francfort dans. Pelez et hachez les gousses d'ail. 7. Jetez le gras qui reste dans la poêle, ajoutez l'ail et l'oignon et faites dorer quelques minutes. 8. Incorporez les tomates, le piment, le basilic, le bouillon de légumes et faites cuire à feu moyen pendant 10 min.
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Salade de haricots blancs à la saucisse Entrée facile 10 min 10 min Ingrédients: 60 ml d'huile d'olive 4 saucisses de poulet (ou de veau; ou chipolata ou de Toulouse) 1 boîte de haricots blancs (grosse boîte; 796 ml; égouttés... Recettes
Une salade de choux garnie de saucisses de Francfort et de pignons de pin. Les ingrédients Pour personnes Chou(x) blanc(s): 350 g Vinaigre de vin blanc: 2 cl Saucisse(s) de Francfort: 4 pièce(s) Sucre en poudre: 5 g Pignon(s) de pin: 80 g Huile d'olive: 5 cl Sel fin: 4 pincée(s) Moulin à poivre: 4 tour(s) Descriptif de la recette ETAPE 1 Laver le chou blanc et enlever le coeur, puis l'émincer finement. Le disposer ensuite dans un bol et l'assaisonner de vinaigre et de sucre. Réserver. ETAPE 2 Cuire les saucisses de Francfort dans une casserole d'eau frémissante pendant quelques minutes, puis les couper en grosses rondelles. Salade saucisse francfort et. Dans une poêle bien chaude, torréfier les pignons de pin. Assaisonner le chou d'huile d'olive, saler et poivrer à votre convenance. ETAPE 3 Dresser le chou en assiettes, puis le parsemer de morceaux de saucisses et de pignons de pin. Le + du Chef «Pour rendre le chou plus tendre, faites-le cuire pendant 2 min dans de l'eau bouillante salée, puis faites-le refroidir.