Champagne Grande Réserve
Les cuvées Grande Réserve La gastronome Origine C'est un assemblage issu de 30% de chardonnay, 60% de pinot noir et 10% de pinot meunier. Pierre Gonet a choisi un assemblage généreux et fruité avec une belle maturité et une pointe de vivacité en finale qui conviendra aux amateurs de vin équilibré, aux gastronomes. Dégustation Nez fruité aux arômes murs de fruits jaunes et légèrement toasté. La bouche s'annonce généreuse, et témoigne d'un belle proportion de vin de réserve. Charles Ellner Grande Réserve - Champagne - Vin blanc | Guide Hachette des Vins. Elle est ensuite allégée par la fraîcheur du chardonnay qui apporte une touche aérienne. On retrouve le fruité qui est apparu au nez, puis un vin rond en fin de bouche. Un style marqué de vin équilibré pour les grandes tables.
Champagne Vranken Grande Réserve Brut
Grande Réserve - Brut - Champagne Beaumont des Crayères - Beaumont des Crayères Authentique, élégant et fruité Robe or jaune clair avec de belles bulles fines et scintillantes. Nez au fruité expressif de poire et de pamplemousse, rehaussé de notes briochées et d'une touche de pierre à fusil. Bouche équilibrée, vive et fraîche, sur des arômes de reine-claude, de poire et d'agrumes. Finale épicée et de bonne longueur. Accord gastronomique Brut convivial, idéal à l'apéritif. Champagne achille princier grande réserve. Assemblage 60% Meunier 25% Chardonnay 15% Pinot Noir Vinification Dosage: 8 g/l Vieillissement: 3 ans Ce site utilise des cookies. En poursuivant la navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies. En savoir plus x
Cuvée iconique élaborée depuis 3 générations Créateur: André Gautherot Élaboration Cépages: 75% Pinot Noir / 20% Chardonnay / 5% Pinot Blanc Dosage brut: 9 g Vieillissement: 36 à 50 mois 10% de vieux vins - issus de notre cuve Solera (Réserve perpétuelle) Élevage partiel en foudre de chêne Dégustation Robe: Or pâle, reflets chauds et lumineux, mousse crémeuse, bulles fines et délicates Nez: Patiné par une belle maturité, parfum floral de jasmin et aubépine, souligné par des touches fruits rouges typiques de la Côte des Bars. Une finale d'agrumes, orangée et citronnée. Une élégance singulière et une complexité très structurée. Bouche: Pêche de vigne, quetsche, confiturée, ponctuée par des notes d'épices douces, torréfiées, mentholées et fumées. Grande Réserve – Boutique Champagne Roualet Père et Fils. L'équilibre et l'ampleur du vin sont remarquables, une dominante pinot sur le fruit et ses jolis amers. Le chardonnay apporte une pointe de fraicheur et d'élégance tout en rondeur. Nos conseils Ce champagne aux arômes fins mais affirmés, est remarquable lors de belles réceptions.