Barbecue Portugais Professionnel
Roulettes pour faciliter le déplacement Caractéristiques générales: Conception: Inox et briques réfractaires Alimentation: Charbon de bois Capacité: 15 poulets (1 kg) Nombre de grilles: 5 Puissance moteur: 180 W Alimentation: Triphasé (380 V) Moteur monophasé: Nous Consulter Nous pouvons également vous proposer différentes dimensions de barbecue portugais permettant d'installer sur deux niveaux jusqu' 21 grilles rotatives et cuire au feu de bois jusqu' 63 poulets ( 1 kg) simultanément.
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Avec un barbecue portugais vous pouvez vous permettre de faire griller une grande quantité de volailles à la fois. Les barbecues que vous propose ici Restoconcept sont au charbon de bois. Dans cette catégorie ces matériels à griller n'ont qu'un seul étage. Ils sont avec grille fixe ou avec grille rotative, ce qui vous permet dans ce second cas de n'avoir point besoin de retourner vos poulets plusieurs fois comme sur la grille. Des barbecues portugais au charbon de bois à 1 étage toujours au meilleur prix.
Barbecue Portugais Professionnel
La rotation des grilles est assurée par un ou deux moteurs électriques de 180W (2 moteurs à partir du barbecue portugais à 11 grilles rotatives).
Barbecue portugais professionnel rotatif Un barbecue portugais traditionnel au charbon de bois avec grilles rotatives conçu pour une cuisson optimale de poulets grillés à la portugaise. Différentes dimensions de barbecue portugais sont proposées permettant d'installer jusqu'à 11 grilles rotatives et cuire à la braise jusqu'à 33 poulets (± 1 kg) simultanément. Dimensions barbecue Quantité grilles Quantité poulets (1kg) L900 x P900 x H900 mm 3 9 L1150 x P900 x H900 mm 4 12 L1400 x P900 x H900 mm 5 15 L1650 x P900 x H900 mm 6 18 L1900 x P900 x H900 mm 7 21 L2150 x P900 x H900 mm 8 24 L2400 x P900 x H900 mm 9 27 L2650 x P900 x H900 mm 10 30 L2900 x P900 x H900 mm 11 33 Entièrement isolés pour économiser l'énergie, ces barbecues portugais en acier inoxydable avec revêtement intérieur en brique réfractaire à haute densité garantissent des cuissons à la braise vives et rapides. Différentes grilles et broches sont proposées en option pour diversifier les modes de cuisson et les aliments à griller (grille fixe, grille crapaudine, broche à jarret, etc).