Pieds De Cheval Huitre
Réglementation Ce taxon est soumis à la réglementation de la convention pour la protection du milieu marin de l'Atlantique du nord-est, convention OSPAR Annexe V: espèce menacée et/ou en déclin dans la zone II (Manche). Origine des noms Origine du nom français Huître: du latin [ostrea] = huître. Plate: du fait de la forme de sa coquille. Huître plate (Pied de cheval). Origine du nom scientifique Ostrea: du latin et du grec [ostrea] = huître. edulis: du latin [edulis] = bon à manger, comestible. Classification Numéro d'entrée WoRMS: 140658 Termes scientifiques Termes en français Descriptif Embranchement Mollusca Mollusques Organismes non segmentés à symétrie bilatérale possédant un pied musculeux, une radula, un manteau sécrétant des formations calcaires (spicules, plaques, coquille) et délimitant une cavité ouverte sur l'extérieur contenant les branchies. Classe Bivalvia / Lamellibranchia / Pelecypoda Bivalves / Lamellibranches / Pélécypodes Mollusques aquatiques, filtreurs, au corps comprimé latéralement. Coquille composée de 2 valves articulées disposées de part et d'autre du plan de symétrie.
Pieds De Cheval Huitres
Elle s'intalle dans les eaux côtières, de préférence en milieux abrités, dans des habitats rocheux, parfois vaseux ou graveleux. Mais la turbidité de l'eau doit rester faible: riche en nutriments, l'eau doit être propre et oxygénée. D'autre part, si la température de l'eau descend sous 10 °C, la croissance de l'huître sera très ralentie. Description La coquille de l'huître plate est circulaire (6 à 8 cm, parfois 10 cm et plus), bien qu'irrégulière, épaisse, avec une valve inférieure creuse, car elle contient l'animal, et une valve supérieure plate, avec une structure feuilletée et crayeuse. Des lamelles concentriques se superposent, marquées par des côtes transversales. Le périostracum* est très mince. L'intérieur est blanc grisâtre, nacré et lisse. L'extérieur, gris-brun, présente des reliefs proéminents. Les coquilles sont soudées aux rochers ou entre elles par la valve inférieure (ou valve gauche). Pieds de cheval huitre au. Leur contour est souvent crénelé mais la charnière est sans dent. La couleur de l'animal est due à des diatomées suite à un affinage dans des parcs où certaines espèces de diatomées sont présentes.
Publié le 28 Décembre 2009 par Ph L Huitre pied de cheval L'huitre plate "pied de cheval" en raison de saforme est l'huitre sauvage. La surpêche au XIX ème l'a rendue très rare. Vers Aumeville-Lestre sur la plage on rencontre fréquemment des coquilles. Il arrive que des spécimens de cette huitre soient remontés dans les grages à coquilles saint-Jacques. A certaines périodes de l'année il est autorisé de les pêcher. Pieds de cheval huitre paris. vendredi, il en était proposé sur le marché de Valognes (origine côte ouest de la Manche vers les îles Chausey. par J. F Dubost