Traiteur Jambon Braisé
Mignon Fargeaulais 9, 00 € Filet mignon de porc fumé au bois de hêtre, le luxe de l'apéritif!!! Disponible en demi (250g environ) ou entier (500gr environ) Jambonneau pané 4, 58 € Jarret de porc cuit à basse température dans un bouillon aromatique puis pané d'une chapelure fine, idéal le soir avec une salade!!! Les poids... Saucisson à l'ail 5, 97 € La recette de pépère Lulu... Disponible en demi (environ 300gr) ou entier (environ 600gr) Terrine "Comme à la ferme" 4, 70 € Terrine aux notes subtiles de foie de porc, simple et authentique, relevée d'une feuille de laurier sur sa croûte... Traiteur jambon braisé le. Lapin au vieux marc Une terrine délicate, peu grasse avec 50% de lapin et 50% de porc sublimée par une note de marc de Puisaye... Fromage de tête 2, 90 € Ce fromage de tête coupé au couteau a fait sa réputation dans notre région. Irrésistibles notes d'épices... Travers de Porc 5, 75 € Un savoureux morceau de porc à griller façon Rib's!!! Faites vous plaisir avec une marinade au miel, sauce Barbecue, Laissez faire votre...
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Boucherie Hertzog - Jambon braisé Qu'ils soient cuits, fumés ou séchés, toute notre gamme de jambons fabrication maison* *hors appellations contrôlées Jambon braisé Jambon braisé au four, à déguster froid en tranches fines (en choisissant l'option KILO) ou chaud en tranches épaisses d'environ 8mm (en optant pour l'option TRANCHE EPAISSE). Pour chauffer les tranches épaisses, glisser pendant une vingtaine de minutes le paquet sous-vide dans l'eau frémissante. 27. Traiteur jambon brise vue. 90 € le kilo Vous souhaitez plus d'informations sur ce produit? Commander 5 points de vente en Alsace Expédition possible dans toute la France métropolitaine en colis réfrigérés Une entreprise qui perdure depuis 1822 Savoir-faire et valeurs transmises depuis 7 générations Nous pouvons donc compter actuellement sur 7 titulaires du Brevet de Maîtrise et 1 titulaire du Brevet Professionnel en boucherie - charcuterie, répartis dans nos points de vente à Saint-Louis, Hésingue, Huningue, Altkirch et à Vieux-Ferrette dans le Haut-Rhin (Alsace).
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Friand à la viande Une pâte feuilletée Maison qui souligne une farce de porc aux aromates du jardin... 100% artisanal! Recommandé pour les amateur de pâte feuilletée! Les Boulettes de viande à... 7, 50 € Soit 10€/kg Barquette de 2 boulettes SANS GLUTEN - SANS LACTOSE Deux boulettes moelleuses de porc et bœuf aux herbes du moment. Sauce... Les lasagnes Maison pour 2... 8, 50 € (Soit 4. Traiteur jambon braisé de. 25€ la part) Lasagnes généreuses en viande de bœuf Française, cuisinées à l'huile d'olive, sauce tomate aux petits oignons rissolés et... Mignon de porc à la crème... 10, 00 € Filet mignon de porc cuit au four, crème parfumée à l'estragon, véritable purée de pommes-de-terre MAISON 1 part Cabillaud, crème de... 11, 00 € Le must du cabillaud (frais), un dos rôti à l'huile d'olive, crème au Champagne. Le Jambon Braisé, sauce... 20, 00 € Pour 2 Personnes Offrez vous la fabuleuse alliance du Jambon braisé artisanal et de sa sauce Chablisienne gratinée au four. 4 tranches de... Le pot de sauce Chablisienne La recette de Tante Noëlle qu'on ne pourra jamais dévoiler....
Formule à 16, 50 € par pers. 1 Toast de saumon fumé 1 Verrine St Jacques(chaud) 1 Toast de tapenade et tomate confite 1 mini navette poulet 1 Toast de rosette 1 mini navette porc 1 Toast de jambon crue 1 Brochette de fromage et figue 1 Verrine poulet Aubergine 1 Mini macaron 1 Verrine Italienne (jambon de Parme) 2 Mignardises assortis 1 Mini quiche jambon 1 Verrine tiramisu 1 Mini pizza fromage Formule à 20, 50 € par pers.