Abbé Rous Cuvée Des Peintres 2019 - Collioure - Vin Rosé | Guide Hachette Des Vins
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Photo non contractuelle. Millésime vendu: 2018 La meilleure offre pour ce vin Vendu par un vendeur certifié Vincoeur Catalan Livraison standard: estimée entre le 1 et le 2 juin Paiement 100% sécurisé Garantie anti-casse Noté 4. 7/5 sur Trustpilot En quelques mots... Le Vignoble du cru Collioure est situé à l'extrême sud de la France au point de rencontre entre Pyrénées et Méditerranée. Les vignes y sont implantées en terrasses sur des coteaux de schiste, du bord de mer jusqu'au fond des vallées de l'arrière pays. Notre gamme de Collioure « Cuvée des Peintres» est élaborée à partir d'une sélection de nos meilleures cuves de chacun des cépages. La dégustation L'oeil Profonde, rouge cerise à la frange violine. Le nez Au fruité affirmé, sur des notes des fraises des bois finement mêlés à des notes poivrés. Cave Abbé Rous - Cuvée des Peintres - Collioure - Rouge - 2012 - 75cl. Vin Epicé | Fruité La bouche Gourmande et fruité. Tanins présents, tout uceur et velouté. Finale réglissée. Vin Aromatique | Fruité | Tannique Fiche Technique Cépages Grenache noir, Mourvedre, Syrah Terroir Coteaux de schistes Accords Mets & Vins Entrées Tapas d'été à base de charcuterie.
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La qualité est son exigence et cela pour l'ensemble des étapes de l'élaboration des vins, de la conduite de la vigne à la vinification et de l'élevage à la présentation. Forte d'un savoir faire unique pour l'élevage des Banyuls et des Banyuls Grand Cru, sa gamme est d'une grande richesse.
Cuvée: Cuvée des Peintres Millésime: 2020 Cépages: Grenache noir: 90% Carignan: 10% Vinification: Raisins reécoltés et rentrés en cave entiers et non tassés, en excellent état sanitaire. Vendange foulée et égrappée, macération de 20 jours. Contrôle des températures de fermentation. Dégustation: La robe est rouge cerise, le nez, fraise mûre trés présente, à l? aération, quelques notes confiturées et épicées. La bouche est toute en rondeur et sucrosité, tanins soyeux. Consommation: Ce Collioure riche et expressif, accommodera les viandes et les poissons grillés, les fromages de chèvre ou le camembert. "Collioure"Cuvée des peintres 2018 | Chezfernandelacave. A servir entre 14 et 16°C Elevage: Cuve béton. Référence 1086 Fiche technique Domaine Abbé Rous Références spécifiques
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Appellation Collioure - Abbé Rous - Banyuls sur mer Bouteille de 75 cl Description Cépages: 80% Grenache Noir – 15% Mourvèdre – 5% Syrah Terroir: Le vignoble du cru Collioure est situé à l'extrême sud de la France, au point de rencontre entre Pyrénées et Méditerranée. Les vignes y sont implantées en terrasses sur des coteaux de schiste, du bord de mer jusqu'au fond des vallées de l'arrière pays. Notre gamme de Collioure "Cuvée des Peintres" est élaborée à partir d'une sélection de nos meilleures cuves de chacun des cépages. Vinification et élevage: Raisins récoltés et rentrés en cave entiers et non tassés, en excellent état sanitaire. 20% du Grenache Noir est vinifié en macération carbonique. Pour le restant, la vendange est foulée, égrappée, puis macération de 20 jours. La cuvee des peintres collioure 3. Contrôle des températures de fermentation. Élevage en cuve inox jusqu'à la m ise en bouteilles en juin de l'année suivante. Dégustation: Robe: Rouge cerise à la frange violine. Nez: Gourmand à souhait, mêlant la fraise et la mûre à la vanille douce ainsi qu'à des notes d'herbes de la garrigue.
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