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Quel bouchon pour quelle bouteille de vin? La qualité du bouchon d'une bouteille de vin est primordiale tant pour le stockage du contenant que pour la conservation du vin. Pour vieillir, le vin a besoin d'oxygène mais de manière limitée. Le type de bouchon le plus connu est le liège. Ce type de bouchon est flexible, biodégradable, c'est un excellent isolant thermique! Aussi, il s'agit d'un tissu végétal. Une fois recyclé, le liège peut retrouver une nouvelle exploitation dans les objets design ou encore les matériaux isolants. Comment placer les bouteilles dans une cave à vin ? - iceshop.fr. Il est le bouchon le plus apprécié et utilisé puisqu'aujourd'hui 70% des vins dans le monde sont encore bouchés au liège. D'ailleurs, saviez-vous que le principal pays producteur est le Portugal? Il s'agit DU bouchon le plus adapté au vieillissement. Le bouchon en liège peut être de différentes longueurs en fonction du vieillissement du vin. En général, on privilégiera les longs bouchons pour les vins de garde. A ses côtés, il existe trois autres types de bouchons: Le bouchon en plastique: Il constitue une alternative de plus en plus populaire face au liège.
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Je vous dis à très bientôt pour un nouvel article sur le monde du vin! Gérard Trouvé Propriétaire des Caves des Montquartiers
Différentes tailles.