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Comment installer son tourne-broche? Il n'y a pas qu'une seule façon de faire mais quelques principes à respecter. La viande ne doit pas se trouver au dessus du feu mais devant le feu. Ceci évite au jus de couler sur le feu et à la graisse de s'enflammer trop facilement. De plus, vous pouvez ainsi placer une lèche-frite. Avec la longueur de la broche, le boitier du tournebroche se trouve ainsi sur le côté et à l'avant du feu. Les risques de surchauffe du moteur sont ainsi écartés. Voici trois exemple d'installations possibles pour votre tournebroche. Tout d'abord vous pouvez l'installer devant votre cheminée. Il n'y a pas de précautions particulières à prendre. Faites attention à ce qu'il soit bien stable. Si il s'agit d'un tourne-broche électrique faites attention à la rallonge électrique (on peut s'y prendre les pieds). Vous n'avez pas besoin d'enfoncer votre tournebroche dans le fond de la cheminée. Vous pouvez le mettre devant votre barbecue pendant l'été. Il n'y a pas non plus de précautions particulières à prendre.
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Admirer et savourer une bonne pièce de viande qui tourne et cuit lentement, pendant des heures, à l'ancienne, la peau à peine croustillante, la chair bien tendre et surtout pouvoir la partager avec des potes. Il n'en fallait pas plus, et il faut dire que cela suffit amplement, pour inspirer nos bons vivants. Dessiné & fabriqué par des artisans, le TBG (Tournebroche Gueuleton) se rend chez les particuliers ou chez les professionnels pour faire déguster des viandes rôties à la broche. L'offre Tournebroche par Gueuleton La garantie d'une événement réussi Présentation du concept Une nuit de fin d'été 2017, Maxime, Antoine, Arthur & Vincent discutaient devant un succulent canard fermier à la broche qui tournait lentement dans la cheminée de bons vivants. Nous nous délections d'un joli magnum de vin de Faugères du Domaine Léon Barral pour ne pas le nommer. Les minutes passaient, le canard tournait; quand juste avant la fin de cuisson, Maxime se leva et s'exprima d'un ton serein: " Et si on lançait un grand tournebroche Gueuleton pour bons vivants?! "
Les modèles de tournebroche électrique pour cheminée ont été conçus pour satisfaire ceux qui souhaitent cuisiner sur leur propre foyer. Si vous faites partie de ces personnes, cliquez sur les différents tournebroches de cette catégorie pour en savoir plus ou appelez la société même si vous avez des questions sur l'expédition. Ces tournebroches faits artisanalement sont parfaits pour les foyers à l'extérieur et à l'intérieur. C'est pourquoi ils ont été produits en soulignent le design et l'esthétique. De cette façon, ils constituent également un beau meuble qui s'intègre parfaitement dans l'ameublement de la maison. Surtout en hiver, ils sont parfaits pour préparer un rôti ou une brochette de poulet à savourer en famille ou entre amis. Ils sont également conformes aux directives européennes sur les matériaux utilisés pour leur fabrication. Affichage 1-12 de 12 article(s)