Bière Rochefort 10
Bière Rochefort 10 Juillet
La Bière Trappiste "Rochefort 10" est brassée de manière artisanale par des moines cisterciens au sein de l'Abbaye de Saint Rémy Rochefort depuis 1950. Elle bénéficie de l'appellation "Authentic Trappist Product". Rochefort 10 - Bière Trappiste belge brune. La "Rochefort 10" est un bière à fermentation haute, ce qui permet une concentration d'alcool importante de 11, 3%. Malgré ce taux important, elle fait preuve d'un goût trés agréable et moelleux ainsi qu'un aspect liquoreux suivi par un soupçon de chocolat. La mousse brune claire disparait rapidement et et laisse la place à une bière brune trés foncée. Cette bière allie avec brio robustesse et sophistication. Conseil de dégustation: Attention au dépôt de levure qui réside au fond de la bouteille si vous n'appréciez pas cela.
La Rochefort 10 et sa fameuse capsule bleue / Crédits photos: @wolseley_ales (Instagram) 4/ La Rochefort 10 est brassée dans la « cathédrale de la bière » ⛪ L'abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy de Rochefort en Belgique est connue pour ses bières trappistes, mais aussi pour sa salle de brassage. Cette dernière est surnommée la « cathédrale de la bière »! D'une surface modeste de 240m2, elle est couverte de superbes vitraux, et présente des cuves rayonnantes de cuivre! Bière rochefort 10 juillet. Voyez plutôt sur la photo ci-dessous … Vous verrez ainsi où est brassée la « Trappistes Rochefort 10 »! Dingue, non? La « Cathédrale de la bière », surnom de la salle de brassage de l'abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy de Rochefort – Divine Box 5/ Rochefort 10: une des bières les plus fortes du monde! 💪 En taux d'alcool, la Rochefort 10 est la plus forte de toutes les bières trappistes, et l'une des bières les plus fortes du monde, car elle titre à 11, 3%! Mais rassurez-vous, les moines ont bien fait les choses: les arômes de cette bière mythique contrebalancent très bien l'alcool, et vous n'aurez pas l'impression de boire un digestif … Pour la petite histoire, le chiffre 10 n'indique pas le taux d'alcool de la Rochefort 10, comme vous l'aurez compris.