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Description Optez pour la sécurité optimale, la robustesse et l'hygiène. Notre poussoir a saucisse professionnel répond parfaitement aux exigences les plus précieuses des professionnels de la boucherie et charcuterie De ce fait, nous mettons à votre disposition différents modèles de poussoirs, manuels ou hydrauliques. Poussoirs à saucisse - Plus de 30 modèles en promo sur Agrieuro. Les avantages du produit: - De plus petit débit au plus grand, nous proposons par exemple ce poussoir, avec système de pression renforcé pour travailler facilement les masses les plus compactes. - Facilité d'utilisation de la genouillère laissant libres les mains de l'utilisateur - Roulettes et poignée pour un déplacement aisé - Nettoyage facile - Couvercle à fermeture rapide sans volant - Modèle automatique: marche/arrêt par contacteur et micro-interrupteur en poussant la genouillère Caractéristiques techniques: - Livré avec 3 embouts standard 100% acier inoxydable (Ø): 12, 20 et 30 mm - Huile, joint de couvercle de rechange, clé d'extraction du piston. - 400V - Option 230V sur demande Contactez-nous dès maintenant pour un devis.

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Hachoirs à viande électrique professionnel regroupe les différents hachoirs professionnels de boucher qui permettent de transformer les produits bruts en viande hachée. Les hachoirs réfrigérés pour boucherie ainsi que les différents modèles de hachoirs de laboratoire y sont regroupés. Ematika vous propose des hachoirs de boucherie en 220 volts ou des hachoirs de boucher en 380 volts. Il est important de choisir son hachoir à viande en fonction du débit que l'on souhaite avoir. Poussoir a viande electrique professionnel de sante. Chaque hachoir professionnel répond à un besoin particulier, les professionnels des métiers de bouche, bouchers, charcutiers, restaurateurs et traiteurs pourront trouver la référence correspondant à l'utilisation et au débit de production de leur établissement. La catégorie matériel de boucherie, charcuterie et traiteur regroupe l'ensemble des produits nécéssaire à cette activité. Il est fréquent d'associer les hachoirs de viandes à des trancheuses à jambon, des machines sous vide ou des soubassement inox dans les labos.

Il est très robuste et particulièrement fiable. Vous pouvez être sûr qu'il ne vous fera pas défaut et ce, sur la durée. En effet, les équipement composés d'inox possèdent une très grande durée de vie, c'est notamment pour ça qu'ils sont très présents au sein des gammes de matériel de restauration et de matériel industriel. L'inox est par ailleurs très facile à nettoyer et est connu pour respecter les normes d'hygiène les plus strictes. Le fumoir Royal Catering possède en outre une structure stable et de grande fiabilité qui vous assure une utilisation propre et sécurisée. Vous êtes un restaurateur et vous souhaitez proposer de plus en plus de plats faits maison? Vous êtes un particulier qui souhaite manger chez lui comme au restaurant? D'autres équipements disponibles sur le site d'Expondo pourraient vous intéresser. Nos fours à pizza par exemple, qui vous permettront de réaliser de délicieuses pizzas dignes des plus grands restaurants italiens. Poussoir a viande electrique professionnel de la. En version mini, une, ou deux chambres, ces fours à pizza électriques trouveront facilement leur place dans votre cuisine.

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De plus, ce genre de machine est équipé d'une puissance convenable pour un confort d'utilisation optimal. Aussi, certains modèles de poussoir à saucisse électrique disposent d'un kit de hachoir à viande. En vente sur Matériel-Horeca, vous pourrez profiter de leur service de livraison. Le prix d'une machine à saucisse professionnelle est plus élevé qu'un modèle classique. Les caractéristiques du poussoir à saucisse manuel Quant au poussoir à saucisse manuel, cet équipement de cuisine de table est également fait en acier inox pour une garantie d'hygiène. Hachoirs à viande électriques semi-professionels - 15 modèles en Promo sur AgriEuro. Par rapport au modèle électrique, le poussoir à saucisse manuel demande un peu d'effort dans son utilisation pour que le processus de fabrication ait lieu. De plus, le poussoir à saucisse manuel dispose deux autres modèles, qui sont: le poussoir à saucisse vertical « à manivelle » et le poussoir à saucisse horizontal « à pompe ». Il existe également des poussoirs à viande manuels réalisés avec d'autres matières que l'acier inox. Moins onéreux, ce type de poussoir à saucisse manuel est en plastique.

Poussoirs professionnels Découvrez à travers cette rubrique, la sélection des outils que Cuisine à choisi pour vous! A travers différents modèles de poussoirs à saucisses manuels et de poussoirs à saucisses hydrauliques, vous trouverez celui qui vous convient. Idéal pour la fabrication des saucisses, boudins, saucissons, merguez ou chipolatas, le poussoir professionnel est l'élément indispensable pour votre boucherie, charcuterie et autres métiers de bouche. Quelles différences y-a-t-il entre un poussoir manuel et un poussoir hydraulique? L e poussoir manuel se commande à l'aide d'une manivelle et est idéal pour les petites quantités de viande à trait er et vous permet d'obtenir vos chipolatas, merguez,... faites maison. Tandis que le poussoir hydraulique facilite la réalisation de gros volumes de saucisses grâce à sa taille, sa puissance et la contenance de son réservoir. Comment fonctionne un poussoir professionnel? Dès lorsque vous avez inséré la viande hachée au préalable dans le poussoir, placez le boyau ou le contenant artificiel sur la canule.