Moule Silicone Pour Mignardise
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Avec cet ensemble de 30 mini-moules à mignardises anti-adhésifs qualité professionnelle de la marque Gobel, réalisez de délicieuses mini-tartelettes salées ou sucrées, des petits gâteaux, des bouchées apéritives... Cet ensemble comporte 6 modèles différents, dotés d'un revêtement anti-adhérent bi-couche de qualité professionnelle pour un démoulage parfait. Grâce à ce système bi-couche, ces moules sont plus résistants à l'abrasion et durent plus longtemps. Ces moules favorisent la transmission de la chaleur et aident à la coloration à l'intérieur du moule. Ils s'utilisent sans matière grasse et se nettoient facilement par simple essuyage. Moule silicone pour mignardise recette. Vendus par lot de 30, 6 x 5 modèles assortis: rond cannelé, rond uni, carré uni, losange uni et bateau calisson. Fabrication française, garantie sans PFOA. Découvrez tous les produits Gobel en cliquant ici.
Description Le moule en silicone Saint-Honoré by Cédric Grolet de la maison Pavoni est un moule de qualité professionnelle. Vous pouvez grâce à ce moule, conçu par le chef Cédric Grolet, réaliser un entremet à l'esthétique sophistiquée et élégante, grâce à ses reliefs rappelant le travail décoratif d'une douille Saint-honoré. Fabriqué à partir de silicone Platinium, le démoulage est facilité par la souplesse de ce matériau. Robuste, il résiste à des températures allant de -40 à 250 degrés. Moule silicone pour mignardise francais. Sa contenance généreuse d'1 litre vous permet de réaliser un magnifique dessert pour régaler 6 à 8 gourmands. Ce moule en silicone passe également au lave-vaisselle pour un entretien facile. Les entremets faits à partir de ce moule se prêtent également à une décoration supplémentaire avec des sprays effet velours pour un rendu encore plus intense. N'hésitez pas à tester ce moule grâce à la recette de Chef Philippe. Coloris: noir Températures supportées: de -40°C à + 250°C Gamme: " Cédric Grolet " Dimensions: Ø 18 cm x ht 5.