Lipp, Célèbre Brasserie À Saint Germain Des Prés | Parisgourmand.Com

70, rue de Longchamp à Paris 16e - Métro: Trocadéro Toyo Ex chef particulièrement réputé du restaurant japonais Chez Issé, Toyo Nakayama a ouvert en 2010 son propre restaurant Toyo à Montparnasse, où il fait le bonheur des amateurs de cuisine japonaise créative. 17 rue Jules Chaplain à Paris 6ème - Métro: Vavin Kura L'un de nos restaurants japonais préférés, ouvert par Jérôme Bracco, ex financier très attaché au Japon et à sa cuisine, qui a décidé d'ouvrir ce restaurant japonais au cœur du 16ème arrondissement ou l'on se régale d'une palette de délicieuses spécialités nipponnes. 56 rue des Boulainvilliers, Paris 16ème - Métro: La Muette Teppenyaki Ginza Onodera Si vous avez envie de découvrir l'art du teppenyaki (et si vous avez les moyens! ), réservez votre table au chic et cher restaurant japonais Teppenyaki Ginza Onodera, la Rolls du vrai teppenyaki à Paris.. avec juste onze couverts au total! 6 rue des Ciseaux Paris 6e - Métro Mabillon Coté Sushi Enseigne fondée en 2012 et consacrée surtout à la livraison à domicile, Côté Sushi a connu un fort développement et a ouverts quelques restaurants japonais à Paris… peut-être pas très authentiques, mais bien pratiques pour déguster quelques sushis chez soi.

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Retour aux restaurants Coffee & Sando Envoyer à un ami via: A deux pas du quartier de Saint-Germain-des-Prés se dévoile Benchy, un restaurant japonais au décor très épuré qui rend hommage aux célèbres sandwichs sando. Entièrement dédié au sandwich japonais fluffy à la mie de pain particulièrement moelleuse, le restaurant vous accueille dans une salle où le fondateur Kaito Hori associe le marbre naturel, la vaisselle en céramique de l'artiste Kan Ito, et les luminaires signés Muller Van Severen. Parlons peu mais parlons bien! En résumé, parlons sando! Le sandwich le plus tendance de Paris se décline sous diverses versions. Bien sûr, la recette traditionnelle Tamago composée d'oeufs, mayonnaise japonaise et pâte de piment au yuzu est un incontournable. Cependant, pour les amateurs d'originalité, Benchy élabore également des sando au thon, tomates et câpres, pastrami, et même au Wagyu! En dessert, un sando bien sur! Garni de fruits frais impeccablement découpés et d'un chantilly "homemade", le sando sucré est un point final parfait à ce repas japonais!

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Commentaires sur le restaurant Shiro Saint Germain Le restaurant Shiro du chef japonais Ushiro Hiroyuki propose une cuisine française aux influences nippones. Le restaurant d'angle est placé à proximité de l'église Saint-Germain-des-Prés. La carte du restaurant Shiro annonce le Carpaccio de thon rouge, vinaigrette wasabi, petits légumes; le Poulet cuit à basse température, sauce sésame; le Tartare de saumon Label Rouge et variation de Yuzu, petits légumes; le Rôti de canette sauce bigarade et orange; le Rôti de Wagyu sauce vin rouge et miel; ou le Saumon Label Rouge et sauce japonaise à la façon du chef. Pour le dessert, le Gâteau de riz daifuku mochi, avec glace fraise et ses fruits frais; le Mille-feuilles de matcha, avec glace au chocolat et ses fruits frais; ou le Vacherin sorbet yuzu, pamplemousse. Bento Shiro à 35Euro pour 9 petites assiettes. A la carte du restaurant Shiro compter environ de 48Euro à 99Euro. Le soir, Menu Omakasé en 6 étapes à 69Euro, pour amuse-bouche, 2 entrées, poisson, viande, et dessert.

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Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h à minuit. Salon à l'étage. Petite terrasse. Réservation conseillée.

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RÉSERVATIONS Pour toute réservation +33 1 43 25 87 67 Ouvert du lundi au dimanche Déjeuner: 12h – 14h30 Dîner: 19h – 23h Événements Contactez-nous à [email protected] Cartes de crédit acceptées Visa et American Express Newsletter INSCRIVEZ-VOUS POUR RECEVOIR NOTRE ACTUALITÉ

En 2005, repéré par une productrice de télévision, il se lance dans l'aventure « Oui, Chef! » jusqu'à l'ouverture de son premier restaurant, Le Quinzième. Celui-ci sera récompensé 7 ans plus tard d'une étoile au Guide Michelin et fermera ses portes après 15 ans d'exercice pour faire place à une nouvelle aventure. Ce programme sera le premier des nombreux succès médiatiques tels « Le Meilleur Pâtissier » ou « Tous en cuisine », faisant de lui le chef préféré des français. Plus d'informations En 2008, Cyril Lignac révèle ses talents de restaurateur-entrepreneur. Il reprend Le Chardenoux, une institution du Paris 11e, puis s'installe en plein cœur de Saint-Germain-des-Prés avec Aux Prés, reprise d'un célèbre bistrot parisien, Le Bar des Prés, aux façons d'ici et d'Asie, et le bar à cocktails couture Dragon. En lieu et place de l'étoilé Quinzième, Ischia livre sa lecture personnelle et authentique de la si riche culture gastronomique italienne. 2021 voit l'ouverture de son premier restaurant à l'international avec le Bar des Prés London, installé au cœur de Mayfair.